Vom Megaprojekt in Frankreich bis zum Barefoot-Luxury-Refugium an der griechischen Küste: Diese Hotelneueröffnungen sorgen im Frühling für Aufsehen.
Mit nur zwei Einheiten zeigt sich das »Casa Montelongo« auf Fuerteventura als hochexklusives, minimalistisches Adults-only-Retreat. Wo früher Bälle und Aufführungen stattfanden, erstrahlen heute nach liebevoller Umgestaltung zwei großzügige Wohneinheiten, die mit stilvollen Wohnräumen, Küche und viel Platz zum Entfalten punkten.
Das »Old House« und das »Old Theatre« können wahlweise einzeln oder gemeinsam gebucht werden – natürliche Materialien wie Stein, Holz und Lehm wurden für den Umbau des historischen Domizils verwendet und schaffen gekonnt eine Brücke zwischen außen und innen. Klare Linien und reduziertes Interior sorgen für ein ruhiges Ambiente. Im Herzen des Ortes La Oliva gelegen ist das Haus ideal, um in die bunte Welt der Insel einzutauchen und sich wie ein Local zu fühlen.
Absolutes Highlight ist der Poolbereich, der die beiden Wohneinheiten trennt: Hier sonnt man sich auf gemütlichen Lounges und genießt das kühle Nass. Wer sich eine Massage gönnen will, bucht diese über den hauseigenen Concierge-Service, der sich um jegliche Wünsche der Gäste kümmert und Ausflüge sowie Restaurantreservierungen organisiert.
Casa Montelongo
Av. Tababaire 27, 35640 La Oliva, Fuerteventura, Spanien
+34 675 277589 • casamontelongo.com
Wohneinheit für 2 Personen inkl. Frühstück und weiteren Inklusivleistungen ab € 350,– pro Nacht
Auch nach den Olympischen Spielen tut sich in der Hauptstadt Frankreichs so einiges: Mit dem »Maison Barrière« eröffnete kürzlich ein charmantes Boutiquehotel mit 26 Zimmern, Suiten und Apartments. Zwischen der Place Vendôme und dem Jardin des Tuileries finden Gäste des Hotels fußläufig zahlreiche Wahrzeichen der Stadt. Die Zimmer sind inspiriert von 26 berühmten Frauen, die eine Verbindung zu Paris hatten, wie etwa Marie Curie oder Hedy Lamarr, und zeigen sich so edel wie einzigartig im Stil.
Für das Konzept war Architekt und Designer Daniel Jibert verantwortlich. Die Zimmer in den obersten Stockwerken punkten mit fabelhaften Ausblicken über die Stadt oder den ruhigen Innenhof. Drinks schlürfen Gäste in der Bar »Frida«, benannt nach Frida Kahlo; der Stil der Bar lehnt sich an das mexikanische Domizil Kahlos an.
Auf der feinen Karte der Foodie-Bar steht französische Küche mit internationalem Touch, die Desserts stammen von Patissier Christophe Adam und werden von früh bis spät serviert.
Maison Barrière Vendôme
17 Rue Mont Thabor, 75001 Paris, Frankreich
+33 176 433330 • hotelsbarriere.com.at
DZ inklusive Frühstück ab € 686,– pro Nacht
Noch hüllen sich die Verantwortlichen in Schweigen, aber das »Maison Heler« in der französischen Stadt Metz eröffnet im März und ist sicherlich das spannendste und heißersehnteste Hotelprojekt 2025. Die Eckdaten klingen zumindest schon verlockend: Ein monochromatisches Gebäude mit neun Stockwerken bildet die Basis, der Höhepunkt ist hier wortwörtlich zu sehen: Auf dem Dach des Hauses thront ein an das 18. Jahrhundert angelehntes Lothringer-Haus – Panoramablick und unverbaubare Aussicht inklusive! Insgesamt 104 Zimmer und Suiten sollen entstehen. Für das außergewöhnliche Projekt zeichnet kein Geringerer als Star-Architekt Philippe Starck verantwortlich. Traumhaft wird das Restaurant auf dem Dach, wo Gäste inmitten grüner Bäume schlemmen werden. Auch im ersten Stock ist ein Restaurant samt Bar mit Zugang zu einem Garten geplant. Dieses Projekt der Superlative sollte auf jeden Fall auf die Reise-Bucketlist.
Maison Heler Metz
Metz, Frankreich
[email protected] • maisonheler.com
Preis auf Anfrage
Ein Traum in Weiß wartet auf der Kykladeninsel Thirassia: Mit nur zwölf geräumigen Suiten ist »The Duchess« ein kleines, feines Boutiquehotel mit Blick auf die Ägäis. Thirassia ist noch eher unbekannt, obwohl sich das Eiland nur wenige Kilometer vor Santorin befindet. Offenes Wohnraumdesign mit Blick auf die Caldera sorgt für angenehme Atmosphäre; bequeme Möbel, mit edlen Stoffen bezogen, runden das Luxusambiente ab. Die Küche serviert nur frischeste Zutaten aus der Umgebung – sei es Fisch aus der Bucht oder Fleisch von Bauernhöfen der Region. Und was gibt es Schöneres als ein schmackhaftes Candlelight-Dinner mit Blick auf das endlose Meer? Entspannung pur wartet im Spa: Gäste wählen aus einem feinen Menü mit Massagen und Anwendungen oder loungen am Pool. Da Santorin nur einen Steinwurf entfernt ist, organisiert das Hotelteam Trips auf die quirlige Nachbarinsel oder gibt Tipps zu geheimen Ecken und Ausflugszielen. In der eigenen Kapelle können übrigens auch Hochzeiten gefeiert werden.
The Duchess
Manolas, Thirassia, Kykladen, Griechenland
+30 210 2207686 • ariahotels.gr
DZ inklusive Frühstück ab € 325,– pro Nacht
Nach rund zweijähriger Bauzeit lockt der Chiemgauhof Lakeside Retreat als wahre Ruheoase in bester Lage am Chiemsee. Für das einzigartige Design des Hauses, welches zu den Leading Hotels of the World gehört, zeichnete kein Geringerer als Stararchitekt Matteo Thun verantwortlich. Sein Konzept vereint nachhaltige, naturnahe Bauweise mit modernem Flair.
Mit nur 28 Suiten versprechen Gastgeber Ursula und Dieter Müller Privatsphäre auf höchstem Niveau. Im exklusiven Spabereich mit Outdoorpool, direktem Seezugang oder bei Yoga- und Pilateskursen finden Gäste innere Ruhe. Wer die idyllische Natur erkunden möchte, kann sich Fahrräder oder Stand-Up-Paddles leihen und das sanfte Plätschern des Wassers genießen.
Golfer lassen sich vom Hotelshuttle zum Golfplatz des zehn Minuten entfernten Stammhauses »Das Achental« in Grassau chauffieren und perfektionieren ihren Abschlag auf 18 Löcher. Genussvoll ist das kulinarische Konzept von Drei-Sterne-Koch und Culinary Director Edip Sigl. Im Restaurant serviert Küchenchef Max Müller regionale, bayerische Speisen und im Bar-Bereich werden die Gäste mit Sushi aus fangfrischem Chiemsee-Fisch verwöhnt.
Chiemgauhof Lakeside Retreat
Julius-Exter-Promenade 21, 83236 Übersee am Chiemsee, Deutschland
+49 8642 3179800 • chiemgauhof.com
Suite ab € 590,- pro Nacht
Nur 30 Minuten vom Flughafen Korfu entfernt eröffnet im Juli ein Fünf-Sterne-Boutiquehotel direkt am Strand:
Das »Avali« soll nicht nur ein All-inclusive-Beachresort für Paare und Solo-Traveller werden, auch Familien mit Kindern über sechs Jahren sind willkommen.
Die 76 Zimmer und Suiten eröffnen wahlweise den Blick auf das Meer oder die Berglandschaft. Ganz dem Barfuß-Luxus verschrieben genießen Gäste Massagen und Treatments direkt am Strand, verbringen romantische Abende beim privaten Beach-Dinner und treiben Sport am Outdoor-Fitnessdeck. Neben einem Outdoor-Infinitypool mit Cabañas wartet auch ein Spa-Bereich mit Saunen und Dampfbädern.
Mehrere Restaurants servieren von mediterran bis asiatisch alles, was das Genießerherz begehrt. Wasserspaß wartet mit den Stand-up-Paddles, Booten und Kajaks, im Schwesterhotel »MarBella« finden Kids einen Wasserpark mit Kids Club. Mit den Partnerhäusern »Nido« und »MarBella« in Reichweite erfreuen sich Gäste zudem eines Dine-Around-Programms.
Avali by Mar-Bella Collection
Ag. Ioannis Peristeron, GR49100 Korfu, Griechenland
+30 26610 71183 • marbella.gr
All-inclusive-DZ ab € 387,– pro Nacht
Mit dem Code FLSTF2025 sparen Gäste 10 % auf ihre Buchung – gültig bis 15.04.2025.
Umgeben von riesigen Baobab-Bäumen und unberührter Natur wurden für die »Few & Far Luvhondo Lodge« sechs Suiten in biophilem Design in die Hänge des Soutpansberg-Gebirges gebaut. Das kleine, feine Safaricamp bietet einzigartige Afrika-Erlebnisse für Paare, aber auch Familien mit Kindern aller Altersgruppen. Beim Bau der Lodge wurde höchster Wert auf Nachhaltigkeit gelegt: Sie wird im Zero-Waste-Prinzip betrieben, die Materialien kommen aus der Umgebung. Zugleich setzt man sich mit verschiedensten Projekten für die Erhaltung und Aufforstung der Region ein. Maßgeschneiderte Möbel und lokale Handwerkskunst sorgen für wohliges Ambiente, welches die Natur ins Innere holt. Auf den Teller kommt südafrikanische Farm-To-Table-Küche, auch die Weine kommen aus Südafrika und sind handverlesen. Yoga im Freien mit Blick auf die Berge oder geführte Achtsamkeitsübungen bringen Körper und Seele in Einklang. Unvergessliche Sternstunden verbringt man in den Outdoor-Betten: Denn wer will, kann unter freiem Himmel mit Blick auf die Abermillionen Sterne schlafen …
Few & Far Luvhondo Lodge
Soutpansberg Mountains, Limpopo, Südafrika
+1 888 299 5962 • fewandfarluvhondo.com
DZ inklusive Frühstück ab € 325,– pro Nacht.
Im Herzen der hippen Wunderlich Lane in Sydneys Surry Hills wartet ein Designhotel vom Feinsten: »The EVE Hotel« punktet mit Laidback-Luxus und entspannter Atmosphäre. Gäste entspannen am Rooftop-Pool in beschatteten Cabañas oder lassen sich im Spa mit Massagen und Anwendungen verwöhnen. Das Concierge-Team kümmert sich um jegliche Wünsche und sorgt für einen rundum sorgenfreien Aufenthalt. Das kreative und natürliche Design passt perfekt in das von Kunst und Kultur geprägte Viertel und ist schon jetzt ein Treffpunkt für Locals und Gäste zugleich.
In der schicken Bar Julius findet man entspanntes All-Day-Dining mit Bistro-Klassikern und europäischer Küche. Das Rooftop-Restaurant »Lottie« serviert schmackhafte mexikanische Speisen hoch über den lebhaften Straßen Sydneys. Das Herzstück des Restaurants ist die Marmorbar – hier darf ein cooler Margarita oder guter Tequila natürlich nicht fehlen! Wer sich edle Tropfen zum Dinner gönnen möchte, wählt aus einer überraschenden Karte voll mit biodynamischen und natürlichen Weinen.
The Eve Hotel Sydney
8 Baptist Street, Redfern, NSW 2016, Australien
+61 2 9096 1100 • theevehotel.com
DZ ab € 312,– pro Nacht
Ab Mai begrüßt die Familie Geiger im »PACHMAIR« im Zillertal wieder Gäste aus nah und fern – unter dem Motto »NEU seit 1453« öffnet das geschichtsträchtige Haus nach einer umfangreichen Renovierung seine Pforten. Dass man im »PACHMAIR« authentische Gastfreundschaft im Blut hat, lässt sich bei 30 Generationen an Gastgebern nicht leugnen, und dabei zeigt man sich ebenso innovativ wie traditionell. Das neue alpine Konzept begeistert: Die 31 Apartments und 16 Zimmer sind mit hochwertigsten Materialien ausgestattet und lassen keine Wohnwünsche offen.
Alpine Wellness genießen Gäste im »SPAlpin« im fünften Stock: Neben einem Infinity-Panoramapool mit bestem Ausblick findet man im Adults-Only-Bereich verschiedenste Themensaunen, ein Dampfbad, Ruhebereiche und eine große Sonnenterrasse. Kulinarisch setzt man auf Casual Dining in »ANNA’S STUBN« – benannt nach der beliebten und bekannten Gastwirtin aus der 28. Generation –, wo regionale und internationale Klassiker bodenständig und dennoch auf gehobenem Niveau serviert werden.
PACHMAIR 1453 apart resort
Dorfstraße 62, 6271 Uderns, Österreich
+43 5288 62521 • pachmair.com
DZ inkl. Frühstück ab € 125,– pro Person.
Im Herzen der Prager Altstadt, direkt auf der prestigeträchtigen Pařížská Straße mit einzigartigem Blick auf die Moldau, liegt das Fünf-Sterne-Hotel »Fairmont Golden Prague«. Nach einer umfassenden Renovierung feiert das Luxushotel im Frühjahr 2025 seine glanzvolle Wiedereröffnung. Mit seiner Mid-Century-Architektur ist das Haus ein echtes Wahrzeichen der Stadt; doch auch das Interieur setzt Maßstäbe. Zahlreiche Werke tschechischer Künstler und eine sorgfältig kuratierte Kunstsammlung verleihen dem Hotel eine einzigartige kulturelle Atmosphäre. Das vom gebürtigen Österreicher Gerhard Struger geführte Hotel verfügt über 297 elegante Zimmer und Suiten, 23 Serviced Residences, einen 1400 Quadratmeter großen Spa mit Innen- und Außenpool sowie ein hochmodernes Fitnessstudio. Die Kulinarik der sechs Restaurants reicht von heimischen Spezialitäten bis zu internationaler Küche. Zudem ist es das erste Haus in Europa, das die exklusive Fairmont Gold Experience mit besonderen Suiten, einer privaten Lounge und exklusivem Concierge-Service anbietet.
Fairmont Golden Praque
Pařížská 30, 110 00 Prag, Tschechien
+420 296 631 111 • fairmont.com
DZ inkl. Frühstück ab € 500,– pro Nacht.
Das erste Hotel in Diriyah, einem historischen Viertel Riads, lässt Reisende in die Welt Saudi-Arabiens eintauchen – ohne auf Luxus zu verzichten. Dort, wo 1744 der erste saudische Staat gegründet wurde, lockt mit dem »Bab Samhan« ein Hotel im ursprünglichen Najdi-Design. Mit seinen flachen Ziegeln, offenen Innenhöfen und Aufenthaltsbereichen sowie natürlichen Materialien fügt sich das Luxushotel gekonnt in die umliegenden Gassen ein. In drei Restaurants wird nicht nur lokale Küche mit feinem Twist serviert, sondern auch mediterrane und internationale Küche auf höchstem Niveau. Geführte Meditationen, Yogakurse und regenerierende Behandlungen warten im Earthen Spa, das eines der Herzstücke des Hauses ist. Ein State-of-the-Art-Gym lädt zum Schwitzen ein, oder man begibt sich auf eine geführte Wanderung in die umliegende Natur. In diesem gekonnten Mix aus westlichem Luxus, jahrtausendealte Traditionen und arabischer Gastfreundschaft können sich Gäste vollends entspannen und abends nach Sonnenuntergang die quirligen Gassen erkunden. Auch ein großer Ballsaal steht zur Verfügung.
Bab Samhan, a Luxury Collection Hotel, Diriyah
7628 King Faisal Ibn Abd Al Aziz Road, 13712 Riad, Saudi-Arabien
+966 11 4290300 • marriott.com
DZ ab € 492,– pro Nacht
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