Markus Arnolds «Steinhalle» mit neuem Look und Finefood-Store

Seit sechs Jahren prägt Sternekoch Markus Arnold mit seiner «Steinhalle» die Berner Gastro-Szene. Neben dem Fine-Dining Restaurant machte sich Arnold aber auch durch diverse andere Projekte und Pop-Ups einen Namen: Gemeinsam mit Szene-Gastronom Tom Weingart eröffnete er 2021 das Restaurant «Rooftop Brasserie & Bar» im Globus Bern, belebte den stillgelegten «Club Du Théâtre» mit dem Take-Away «Bingo Bongo Burger» neu oder bespielten die Bar im Museumspark mit Momos und Spezialitäten vom Grill.