Spitzenkoch Markus Arnold und Gastronom Tom Weingart beleben den stillgelegten «Club Du Théâtre» an der Berner Hotelgasse mit dem neuen Take-Away «Bingo Bongo Burger».
Der «Steinhalle»-Chef Markus Arnold, der bereits durch zahlreiche Pop-Up Projekte bekannt ist, startet ab sofort gemeinsam mit Gastronom Tom Weingart ein neues Take-Away in Bern: Ursprünglich war das «Bingo Bongo Burger» als Pop-Up-Restaurant geplant, aufgrund der Corona-Krise und dem damit verbundenen Lockdown für die Gastronomie, bieten sie in dem ehemaligen «Club Du Théâtre» nun Burger zum Mitnehmen oder Bestellen an.
Als Beilagen werden Coleslaw Salat und Berner-Fries mit Parmigiano Reggiano oder Trüffelmayo angeboten. Zudem gibt es als süssen Abschluss den «Steinhalle»-Mandel-Schokoladen-Gugelhopf oder Gasparini Stängelglace mit Caramel-Fior di Latte.
Öffnungszeiten
Coffee & more:
Montag bis Freitag: 8 – 16 Uhr
Samstag und Sonnatg: 9 – 16 Uhr
Burgers & more
Dienstag bis Freitag: 16 – 21 Uhr
Samstag: 11 – 21 Uhr, Sonntag: 17 – 21 Uhr
