Michelle O' Mahony
Wer West Cork besucht, sollte Michelle O’Mahony und Gavin Moore kennenlernen. In Monk’s Lane verbinden sie irische Bodenständigkeit mit Kreativität und Leidenschaft. Ihre Rezepte sind Teil von »Irland. Das Kochbuch« von Nadja Uebach (Christian Verlag), das 2025 den International Travel Book Award als bestes Reise-Kochbuch gewann.