American Bars in Oberösterreich
Die inoffizielle Botschaft des Schwarzwald-Gins führt auch den Affen im Wappen – und entsprechend oft kommt auch der Schalk durch bei den Drinks von Jan Masek und Michael Kreuzer. Etwa wenn »Griechischer Wein« serviert wird. Das Flair des alten Hauses ist Geschichte: Nun gibt in der luftigen Höhe die lebenslustige Gegenwart den Ton an.
Wenn die Linzer von exquisiten Cocktails sprechen, dann landen sie am Ende immer bei Claudia Schiemer vom Boiler Room. Die Barchefin versteht es wie kaum eine andere, Getränken ihre persönliche Note zu verleihen, und kreiert einen Signature Drink nach dem anderen: Ihr »Lychee Martini« (mit Marshmallows) ist mega!
»Gemma ins Einhorn?« Wenn sich Linzer unterhalten, wo man spätabends noch einen Drink oder ein Glas Schampus zu sich nehmen kann, dann fällt die Wahl meistens auf die Bar in der Rathausgasse. Großen Anteil an der Beliebtheit hat Matthias Jantsch, der das Einhorn zum Szenetreffpunkt in der Stahlstadt gemacht hat.
Ins dritte Jahr geht das Linzer Cocktailwohnzimmer im lunaren Look mit gewohnter Kreativität. Die allgegenwärtige »Paloma« wird hier mit Rhabarber interpretiert. Eine japanische Eleganz prägt die wechselnden Signature Cocktails (»Yuzoni«) in diesem ebenso gemütlichen wie hochwertigen »Wasserloch« der Donaustadt.
»Gatsby« und andere Legenden: So gehört »Der Pate« mit Al Pacino zum Pflichtprogramm jedes Cineasten. Wer den Film noch nicht gesehen hat, kann sich zumindest mit dem Cocktail »Godfather« darauf einstellen. 15 Jahre alter Highland Single Malt und Amaretto verleihen dem Drink sowohl Süße und rauchige Aromen. Film ab …
Bier, Cocktails und Wein können beschwingen. Bei Wirkungen und Nebenwirkungen weiß der Apotheker, äh, der Barkeeper, bestens Bescheid. Tolles Barkonzept mitten in Wels, das einen erfrischenden Ansatz bietet und gleichzeitig mit sehr guten Drinks punktet. Sehr gut: die Seite mit den »klaren Lösungen« wie »Dopamin« mit Gin.
Es ist fast eine kleine Ewigkeit, dass die Hemingway Bar die Gaumen der Innviertler begeistert. Um die Jahrtausendwende gegründet, bekam sie 2019 durch die Übernahme von Florian Wisata noch einmal einen neuen Schub verliehen. Der Rieder nutzt seine internationale Expertise und verwöhnt die Gäste mit Premium-Drinks.
Wer jeden Tag einen anderen Gin probieren möchte, benötigt im Happy Hauer's mindestens 100 Tage. So viele Wacholder-Destillate hat Hermann Hauer im Programm. Dem nicht genug: Dazu kommen noch 80 Sorten Rum, Bier, Weine, Cocktails, Snacks und eine herzliche Atmosphäre, die dazu einlädt, an 1000 Tagen zu kommen.
Das Hotel ist für romantische Kuschelmomente bekannt. Es ist nicht genau überliefert, wie viele Heiratsanträge hier gemacht wurden, gesichert ist aber, dass die New York Bar Paare ebenso wie auch Singles verzaubert. Cocktails gibt es klassisch, für Fortgeschrittene und – wer auf Alkohol verzichten will – auch »ohne«.
Eine fancy Bar mit außergewöhnlichen Cocktails ist das eine. Aber Fabian Hötzeneder verleiht der kultigen Bar einen Mehrwert und bietet Cocktailkurse an. Ideal für Anfänger, Fortgeschrittene oder Gruppen, die einen lässigen Abend verbringen wollen. Wer weiß, vielleicht steht der Linzer Tom Cruise in den Startlöchern …
Der Schüdlbauer ist nicht einfach eine gewöhnliche Bar. Vielmehr ist es eine Eventlocation, Nightlife-Treffpunkt und das »besondere Platzerl« in Braunau. »Besonders« auch deswegen, weil das Design in Kombination mit der Auswahl an hochwertigen Cocktails und Spirituosen auch Gäste aus anderen Bezirken anzieht.
Der Urlaub ins Ausland kann ruhig warten, wenn man exotische Cocktails wie eine sündig gute Piña Colada in der Citybar genießt. Man hat das Gefühl, direkt in eine Ananas zu beißen. Für viele Steyrer ist die Bar sowieso die beste in der Arbeiterstadt und ideal dafür geeignet, um den stressigen Alltag zu vergessen.
Wer benötigt schon Heimspiele, wenn es die auswärts.bar gibt, die allerdings für die Rieder doch so etwas wie ein Heimspiel ist. Tolle Cocktailauswahl, absolut zuvorkommendes und sympathisches Personal, das es auch versteht, ein ordentliches Bier von der Rieder Brauerei zu zapfen. Also schon wieder ein Heim(at)spiel!