"asiatische Küche" Restaurants in Dänemark
Mit Blick auf die Blumen und Pfauen der Frederiksberg Gärten bietet dieser romantische Kritikerliebling ein kreatives, von japanischen Aromen und Ästhetik geprägtes Menü, gepaart mit einem hervorragenden Service und einer durchdachten Weinkarte.
Der gebürtige Kanadier Jonathan Tam arbeitete im Noma und im Relæ, bevor er seine kantonesischen Wurzeln mit nordischen Inspirationen in dieser offenen Küche mit Tresen und minimalistischem Holzinterieur verband.
Dieser japanisch inspirierte Tresen im Nordhavn hat sich schnell zu einem der begehrtesten Tische Kopenhagens entwickelt. Er bietet eine präzise, minimalistische Küche und eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Weinen mit geringem Eingriff.
Der nach seinem vietnamesischen Vater benannte Küchenchef Kim kombiniert lokale Zutaten mit asiatischer Technik in Degustationsmenüs mit bis zu 15 Gängen, die mit Wein und Cocktails kombiniert werden.
Eine bodenständige und einladende Izakaya mit hölzernem Interieur und japanischem Soul Food wie gebratenes Hähnchen Karaage, Gyozas und Sashimi, die alle mit einer umfangreichen natürlichen Wein- und Sakekarte serviert werden.
Grüne Neonbeleuchtung und Pflanzenkaskaden bilden die Kulisse für asiatische Fusionsküche mit nordischen Zutaten. Angeboten werden 10 oder 13 Gänge zum Teilen sowie sonntags Omakase, bei dem die Küche entscheidet.
Warme Farbtöne und skulpturale Holzzweig-Installationen sorgen für eine gemütliche Atmosphäre, während die kreative asiatische Küche auf Publikumslieblinge wie Tempura und Maki trifft, die alle in Menüs zum Teilen serviert werden.
Im Gegensatz zu der belebten Kreuzung draußen schaffen weiche Vorhänge und warme Beleuchtung eine ruhige Atmosphäre für geschmacksintensive Interpretationen der japanischen, kantonesischen und thailändischen Küche und eine originelle Cocktailkarte.
Mit seinem minimalistischen, japanisch inspirierten Interieur bietet das Bang Bang Sushi im historischen Rialto-Gebäude in Frederiksberg hochwertiges Sushi nach kalifornischer Art, Lachstartar und Thunfisch-Tataki.
Seit 2024 zieht der panasiatische Außenposten des Cofoco mit seinem lebendigen Interieur, den originellen Cocktails und der Vintage-Arkade im Taschenformat die Massen an, während sich die Sharing-Teller gut in das Bar- und Nachtleben von Kødbyen einfügen.
Nach Stationen im Sushi Lovers und der Teilnahme am World Sushi Cup im Jahr 2013 eröffnete Chefkoch Noi diese authentische Sushi-Bar in Helsingør, deren Speisesaal von dezentem japanischem Design geprägt ist.
Ein gewundener chinesischer Drache unter einer mit Laternen beleuchteten Decke heißt die Gäste willkommen und bildet die Kulisse für die panasiatische, von Streetfood inspirierte Küche, die von Dumplings und Bao Buns bis hin zum kräftigen Pad Kra Pow reicht.
Das panasiatische Konzept des Madklubben befindet sich an einer Straßenecke in der Skolegade. Die Küche bietet eine kontinuierliche Parade von Gerichten, die von den Köchen zusammengestellt werden und sowohl als Einzelteller als auch in großzügigen Portionen serviert werden.
Madklubben eröffnete 2024 dieses zweistöckige panasiatische Restaurant, das bis zu 140 Gäste aufnehmen kann. Teller zum Teilen, eine lebendige Inneneinrichtung und ein eigener Karaoke-Raum schaffen einen jugendlichen, geselligen Ort zum Verweilen.
Moderne asiatische Küche mit einem deutlichen thailändischen Akzent prägt dieses entspannte Lokal in der Nähe von Schloss Kronborg. Zu den Favoriten gehören Tom Yum und Kokosnusssuppen, Currys, Pad Thai und gebratene Ente mit Gemüse.
Der 2025 eröffnete Newcomer zollt klassischen vietnamesischen Rezepten Tribut, von Pho über Frühlingsrollen bis hin zu Nudelgerichten, und bietet einen entspannten Speisesaal, in dem sowohl Gäste mit Sitzplätzen als auch solche, die auf ein Takeaway warten, willkommen sind.