Caféguide: Die besten Cafés in Niederösterreich
Die Brotmanufaktur des Bio-Kultbäckers im Waldviertel ist definitiv einen Besuch wert. Hier bekommt man einen Blick hinter die Kulissen und kann sich anschließend selbst von der Qualität überzeugen – mit frischem Gebäck, Süßem oder belegten Broten.
Hier zeigt man, wie vielfältig Kaffee sein kann. Mit unterschiedlichen Röstungen und Zubereitungsmethoden wird experimentiert, sodass Aromaprofile entstehen, die facettenreicher nicht sein könnten. Filter, French Press, Aeropress – hier sind echte Profis am Werk!
Etabliert als Frühstücksspot und Bohnendealer des Vertrauens: Spezialitätenkaffee aus der hauseigenen Röstmanufaktur, alle Kreationen professionell zubereitet. Ob fruchtige Single Origins oder schokoladiger Haus-Blend – das ist echte Coffee Experience.
Eine Shoppingpause lädt dazu ein, dem Röster über die Schulter zu schauen. Nur Bohnen von außergewöhnlicher Qualität kommen in den Ofen. Die Kaffeeprofis am Tresen verstehen es meisterhaft, jeden Espresso und jeden Filterkaffee perfekt auszubalancieren. Top Kaffee!
It's a jungle in there! Aus einem alten Wirtshaus entstand ein stylishes, kunstvolles Café, das Frühstücksträume wahr macht. Vegane Optionen sind selbstverständlich, dazu hippe Bowls, Porridges, Pancakes und das ganze Lifestyle-Repertoire. Sehenswert!
Äußerst kreativ geht es in diesem netten Lokal zu, und zwar in den Häferln genauso wie auf den Brunch-Tellern: Wechselnde Kaffee-Specials wie der »Tiramisu Coffee« ergänzen Klassiker, dazu gibt es Hotdogs, belegte Brote und Croissants – alles frisch, hausgemacht und köstlich.
Dieter Hönigmann ist Kaffeeenthusiast der ersten Stunde. Auf seinen Reisen entdeckt er immer wieder außergewöhnliche Bohnen mit einzigartigen Geschmacksnoten. Diese röstet er selbst und vollendet sie mit perfekter Zubereitung in seinem Third-Wave-Coffeeshop.
Ein entzückendes Frühstückscafé, in dem die Hektik draußen bleibt und drinnen behagliche Wärme und Gemütlichkeit spürbar sind. Schon mit der ersten Tasse weiß man: Man ist angekommen. Ob klassisch mit Hausbrandt-Kaffee oder moderne Röstungen von DeLuks.
Am Fuße der Burg Liechtenstein trifft warmes Boho-Flair auf Industrial Coolness. Die Karte ist modern, stellvertretend dafür das köstliche Frühstück »Signora Aurora« mit Schwarzbrot, geschmorten Tomaten und Erbsensprossen. Am Wochenende wird das habsgut zum Brunch-Hotspot. Top!
Naturhotel, Hofladen, Café und ein traumhaftes Gartenidyll! Kaum wo frühstückt man schöner als am Seerosenteich, vor allem, wenn die Sonne scheint und das Wasser plätschert. Stilvoll wird auf Etagèren serviert – natürlich hausgemachte Bio-Produkte vom eigenen Hof. Ein Traum!
Bei Ludwig Himmels dreht sich alles um die Bohne. Als ausgebildeter Barista, Röster und Q-Grader (Quality) prüft er jede Bohne bis ins kleinste Detail, bevor sie im Röster landet. Das Ergebnis: Specialty Coffee auf höchstem Niveau. Gemütliches, kleines Café.
In der Innenstadt funkelt es: Der prächtige Hundertwasserbrunnen glänzt mit Edelsteinen und auf der Frühstückskarte leuchten ebenfalls Juwelen wie der »Smaragd« mit Algen-Ciabatta oder die »Achat«-Brioche. Café mit modernem Auftritt und exzellenter Qualität.
Gutes Gewissen trifft guten Geschmack: Der Unverpacktladen vereint nachhaltiges Einkaufen mit Genuss. Hier füllt man nicht nur Vorratsgläser, sondern auch die Seele. Im integrierten Café gibt's feinen Espresso, süße Verführungen und wunderbare Mittagsgerichte.
Lukas Heider setzt mit seinem Specialty-Coffee-Konzept auf höchste Qualität und das Besondere in der Tasse. Für seine Eigenröstungen wählt er exklusive Bohnen von ausgewählten Plantagen. Der wöchentliche »Coffee of the Week« erweitert den Aromenhorizont.
Das gemeinsame Lokal schweißt Bruder Alexander und Schwester Katharina noch enger zusammen. Mit geballter Power und Liebe zum Beruf schaffen sie die Basis für ihren Erfolg. Frühstück gibt's den ganzen Tag, dazu Kaffee in 1A-Barista-Qualität.
Der erste Eindruck: architektonisch wow! Das Ambiente und das vielfältige Angebot spannen einen breiten Bogen – von Wirtshausklassikern wie Fiakergulasch bis hin zum eleganten Champagnerfrühstück. Der Kaffee ist eine eigene Röstung vom Kaffee Campus Krems.
Ein Familienunternehmen, das auf Individualität und die persönliche Note setzt. Von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zwetschkenfleck reicht die Vielfalt hausgemachter Mehlspeisen. Und die Hawelka-Statue vor der Tür könnte kaum ein besseres Omen sein.
Klassisches Kaffeehaus, bei dem Genuss Zeit braucht. Am Hauptplatz trifft man sich im charmanten Schanigarten, wirft zuvor einen Blick in die Mehlspeisenvitrine und wählt seine Lieblingssüßigkeit. Alle wunderschön anzusehen – und echte Handwerkskunst.
Das Café befindet sich DIREKT in den Räumen der Kunstschmiede Panzenböck. Kurz gesagt: Kunst und Kaffee sind hier keine Nebensache, sondern das Herzstück eines Konzepts, das mit Ideenreichtum, Geschmack und jeder Menge Gefühl überzeugt.
Als spezialisierte Kaffeeexperten wissen die Baristas hier genau, wie man den perfekten Kaffeemoment in die Tasse bringt. Auch optisch top, denn das Auge trinkt schließlich mit. Ein Blick auf die Patisserie in der Vitrine lohnt sich, und zum Frühstück ist es hier ebenfalls wunderbar.