Die besten Bars im Kanton Bern

In der Hauptstadt und ihrer Umgebung stehen ausgezeichnete Bars zur Auswahl. Damit das Suchen und Finden leichter wird, gibt es hier das Falstaff-Ranking.
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American Bar

Ivan Urech und sein Team schaffen in der Atelier Classic Bar eine Manege für liquide Poesie und gehen dabei mutige und unkonventionelle Wege. Das Ergebnis im Glas ist ein harmonisches Miteinander optimaler Zutaten und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Auch die alkoholfreien Varianten überzeugen mit Raffinesse.

Rathausplatz 3, 3600 Thun, Schweiz
Hotelbar

Wer es sich auf dem 17,5 Meter langen Chesterfield-Sofa gemütlich macht, kann die spezielle Atmosphäre der Bar im Le Grand Bellevue auf sich wirken lassen. Von morgens bis abends gibt es für jede Gelegenheit das Passende, frisches Gebäck, edlen Champagner oder etwa raffinierte Cocktails – alles mit Stil serviert.

Untergstaadstrasse 17, 3780 Gstaad, Schweiz
American Bar

Die Galerie Boutique Bar am Thuner Aarequai ist Bar und Galerie in einem. Barbetreiber Gage Plecic bietet regionalen Kunstschaffenden eine Plattform, während er und sein Team hinter dem Tresen anspruchsvolle Cocktails mit Eigencharakter und frischen, hausgemachten Zutaten mixen. Auch das Ambiente hat Klasse!

Obere Hauptgasse 74, 3600 Thun, Schweiz
Restaurantbar

Für ein stilvolles Chin-chin gibt es in der renommierten Victoria Bar immer einen Grund. Hier finden Freunde gepflegter Barkultur alles, was ihr Geniesserherz begehrt: feinste Single Malts, Cognacs und Rums, ambitiöse Cocktails, edle Weine, kulinarische Köstlichkeiten und natürlich eine einmalig schöne Kulisse.

Höheweg 41, 3800 Interlaken, Schweiz
Loungebar

Wer in der Abflugbar einen Drink bestellt, kann sich wie im Lounge-­Bereich eines modernen Flughafens zurücklehnen und entspannen. Weil man hier aber nicht zum Gate hetzen muss, lohnt sich ein weiterer Blick auf die «Abfluganzeige», die neben spannenden Cocktails auch eine schöne Wein- und Bierauswahl bietet.

Gerechtigkeitsgasse 50, 3011 Bern, Schweiz
Hotelbar

In der Bellevue Bar des Berner Grandhotels ist die reichhaltige Historie spürbar. Hier werden wertvolle Traditionen gepflegt und das lokale und internationale Publikum mit Stil und Klasse bewirtet. Die umfangreiche Barkarte bietet alles, was es für einen besonderen Genussmoment im Herzen der Altstadt braucht.

Kochergasse 3-5, 3011 Bern, Schweiz
American Bar

Nur einen Katzensprung vom Berner Hauptbahnhof entfernt, überzeugt das Kurt&Kurt Whisk(e)y- und Gin-Kenner mit einer riesigen Auswahl, aber auch die Cocktailkreationen animieren dazu, es nicht bei einem Barbesuch zu belassen. Zu Drinks und guter Stimmung kann man das köstliche Streefood von Bandito Burrito geniessen.

Aarbergergasse 28, 3011 Bern, Schweiz
American Bar

Das Department 66 setzt sich für eine fortschrittliche Trinkkultur ein und hat sich zum Geheimtipp in der Berner Altstadt gemausert. Zwischen ausgeklügelten Cocktails, edlen Spirituosen und einem schönen Wein- und Bierangebot wird hier in grandioser Atmosphäre über die grossen und kleinen Fragen des Lebens diskutiert.

Rathausgasse 66, 3011 Bern, Schweiz
Loungebar

Die vier Berner Lorenz, Ben, Marc und Seun haben aus dem ehemaligen Tübeli eine glanzvolle Taube geformt. Mit einem stichfesten Spirituosen-Sortiment, diversen Biersorten und kreativem Geist bewirten die erfahrenen Bartender ihre Gäste und mixen fulminante Cocktails, die sich nicht schubladisieren lassen.

Rathausgasse 50, 3011 Bern, Schweiz
Restaurantbar

Schlicht atemberaubend ist das historische Ambiente in der Bar im Kornhauskeller. Um die elegante Architektur auf sich wirken zu lassen, lohnt es sich, die smarte Barkarte zu sichten, die von trendigen Aperitif-Getränken über Klassiker bis hin zu Wein und Spirituosen alles für einen genussvollen Barbesuch bietet.

Kornhausplatz 18, 3011 Bern, Schweiz
Loungebar

In der Kreissaal Bar wird eine erfrischend-innovative Barkultur gelebt. Anstatt an Altbewährtem festzuhalten, werden Cocktails mit geist­reichen, teils frechen und mutigen Ideen gemixt, das Ergebnis sind kräftige und eigenwillige Aromen im Cocktailglas. Hinzu kommt eine findige Auswahl an Whisk(e)y und gute Musik.

Brunngasshalde 63, 3011 Bern, Schweiz
Hotelbar

Eine urbane Wohlfühloase für mediterranen Genuss – das Giardino Res­taurant samt Bar möchte seinen Gästen eine besondere Auszeit ermöglichen. Die Bar ist als Herzstück im stilvollen Lokal angelegt und lädt von morgens bis abends zum genussvollen Verweilen ein. Idyllisch ist auch der schön angelegte Garten.

Kornhausstrasse 3, 3013 Bern, Schweiz
Loungebar

Urban flair at its best – dafür steht das Turbo Lama im Berner Wankdorf-Quartier. Bar und Restaurant in einem, hat sich die Location zwischen Glas, Stahl, wilden Pflanzen und einer stylishen Sitzlounge zum Treffpunkt für genussvolle Mittags- und Abendstunden ent­wickelt, auch dank spannender Cocktail-Kreationen.

Hilfikerstrasse 4, 3014 Bern, Schweiz
Hotelbar

Hier geniesst man den Cocktail mit Stil und viel Glamour: Denn in der One Million Stars Bar glitzern und funkeln rund eine Million Swarovski-Kristalle in den unterschiedlichsten Farben. Auf der Karte stehen vife Cocktails, klassische Longdrinks, feine Grappas und Gins – alles stimmig begleitet von Pianomusik.

Dorfstrasse 46, 3778 Schönried, Schweiz
Hotelbar

Die schmucke Bistro-Bar ist ein beliebter Treffpunkt für Gäste und Einheimische und hält zu jeder Tageszeit das Richtige bereit. Von der Terrasse aus bietet sich ein toller Ausblick auf Thunersee und Berge. Es lohnt sich, in der gut bestückten Weinkarte zu blättern oder die Bar­tender einen Drink mixen zu lassen.

Seestrasse 58, 3700 Spiez, Schweiz
American Bar

400 Gins aus allen Herren Ländern bietet der Gin König an der 
Kochergasse. Das Barteam setzt den Wacholderschnaps in puristischer bis spektakulärer Weise in Szene, die Cocktails reichen von klassisch bis innovativ und bieten Gin-Fans alles, was man sich für einen genuss­vollen Gin-Abend wünschen kann.

Kochergasse 1, 3011 Bern, Schweiz
Hotelbar

Wer sich mit Freunden, Geschäftspartnern oder Familie in stilvollem Ambiente auf einen gehaltvollen Austausch treffen möchte, kommt um die Lobby Lounge Bar des Schweizerhofs nicht herum. Die Bar- und Snackkarte bietet alles, von klassisch bis modern, was es für genuss­volle Stunden mit tadellosem Service braucht.

Bahnhofplatz 11, 3001 Bern, Schweiz

Theaterplatz 2, 3011 Bern, Schweiz

Bernstrasse 1, 3600 Thun, Schweiz

Obere Hauptgasse 32, 3600 Thun, Schweiz