Die besten Restaurants mit 2 Falstaff-Gabel(n) in Brandenburg
Lässiges Fine Dining: Das bereits in dritter Generation familiengeführte Restaurant versteht sich als ein moderner Gasthof mit einer weltoffenen »Neuen Lausitzer Küche«. Außerdem: Koch- und Kniggekurse.
Die Küche im ehemaligen Sitz von Fürst Hermann »Lou« Pückler hätte diesem sicher auch gemundet. Tim Sillack kocht direkt neben Schloss Branitz »pücklerisch-weltoffen« mit Blick auf die besten Produkte.
Moderne Fine Cuisine im eleganten Luxushotel: Hier kann man sich nicht nur kulinarisch verwöhnen lassen, das Restaurant bietet auch einen traumhaften Ausblick auf den Scharmützelsee. Erlesene Weinauswahl.
Casual Fine Dining: Aus frischen Zutaten und regionalen Produkten aus Brandenburg entstehen unter der Leitung von Chefkoch Stefan Lorenz modern interpretierte Gerichte von bester Qualität.
Das Restaurant zählt seit Jahren zu den besten Adressen Potsdams. Chefkoch Carsten Rettschlag gelingt die Mischung aus klassisch französischer Küche und eigenen, modernen Kreationen. Tolle Weinauswahl.
Sein Können hat Andreas Staack in Berlin perfektioniert, dann wechselte der ambitionierte Küchenchef auf das Land – inzwischen ist er mit seiner zeitgemäßen Regionalküche dort fest etabliert. Hingehen!
Kreative Landküche im familiengeführten Hotel: Die Gastgeber verbinden das Beste aus Tradition und Moderne. So erhalten bodenständige Gerichte aus hochwertigen, regionalen Zutaten einen neuen Twist.
Gastgeber Benjamin Döbbel und sein Team kreieren hervorragende Gerichte aus handverlesenen, regionalen und saisonalen Zutaten. Eine Auswahl zum Menü passender Weine ergänzt die Vielfalt der Aromen.
In der Hofküche des Naturguts Köllnitz verarbeitet Küchenchef Stefan Ziegenhagen das eigene Biogemüse, fangfrischen Fisch und Biofleisch von den Partnerbetrieben zu hervorragenden saisonalen Menüs.
Deutsches Entrecôte trifft auf Kimchi: Carlo Sannino überrascht seine Gäste mit einzigartigen Geschmackskombinationen. Die ambitionierte asiatische Fusionsküche wird in schickem Ambiente serviert.
Für seine authentische, nachhaltige Küche nutzt Chefkoch Christian Bauer nur gute Zutaten aus der Umgebung. In cool-urbanem Ambiente serviert er kreative Menüs wie »Feld & Garten« oder »Wald & Teich«.