Die besten Weinbars in Linz
Gourmets, Sommeliers und Trendsetter wissen genau, wohin sie gehen müssen, wenn sie die besten Weine (auch von No-name-Winzern) in einer coolen Atmosphäre im Industrial-Design genießen wollen. Fabian Haschka dreht ein Qualitätsrad nach dem anderen – die Linzer danken es.
Silvia Fürstberger, Diplomsommelière, arbeitete in renommierten Weinhäusern und erfüllte sich mit dem Passionis den Traum eines eigenen Lokals. Hier wird Weinkompetenz mit Leben und Leidenschaft gefüllt und auf Weinwünsche eingegangen. Bereitet Freude – auch die Biere.
Spanien zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Weinländern weltweit. Einen Exkurs in die Qualität bietet das iberische Lokal Divino im Zentrum von Linz – und das seit mehr als zwei Jahrzehnten. Tapas und Liveveranstaltungen machen die Weinbotschaft zum Fixpunkt.
Günter Hager setzt sich lautstark für die Gastronomie und für Tibet ein. Neben seinem Engagement punktet das Gastronomie-Urgestein mit sehr gutem Getränkeangebot. Viele Weine mit beeindruckender Jahrgangstiefe, einige Kapazunder aus der Wachau. Zudem tolles Josef-Bier.
»Gemma zum Schenki?« Wenn sich Linzer unterhalten, wo sie ein gutes Glas Wein bekommen können, dann fällt dieser Satz. Es ist auch kein Wunder, dass hier der Weinkultur gefrönt wird; das Lokal gehört zum bekannten Weinhof Schenkenfelder – auch er eine Linzer Institution.
In einer Metzgerei ein Glas Wein genießen? Funktioniert das? Aber wie! Die Familie Walchshofer war in Linz eine Fleischhauer-Dynastie. Michaela Walchshofer schuf vor 14 Jahren in einer ehemaligen Filiale eine Vinothek, die mit Charme, Topweinen und Schmankerln punktet.
Eine paar Meter von der pulsierenden Landstraße entfernt, trifft sich hier die Prominenz auf ein Seidel Bier, eine gepflegte Flasche Wein oder auf einen Absacker. Viele Weine werden offen angeboten, guter Sprudel ist ebenso im Angebot wie eine Küchenperformance, die Lust bereitet.
Ein Geheimtipp ist das beliebte Weinlokal längst nicht mehr. Weinliebhaber wissen die profunde Beratung, den Charme des Lokals und speziell die Qualitäten zu schätzen. Hier kann man dem Trubel der Innenstadt entfliehen – und das in nur zwei Gehminuten von der Landstraße.