"elektronische Zahlungsmöglichkeit" Restaurants in Meran
Andrea Fenoglio verkörpert gehobene Ess- und Trinkkultur. Ob für ein schnelles Mittagessen, ein À-la-carte-Erlebnis oder ein Sieben-Gänge-Menü der Avantgardeküche – hier findet jeder Topf seinen Deckel. Die Wünsche und Vorlieben der Gäste stehen stets im Mittelpunkt.
Küchenchef Egon Heiss setzt auf »Südtirol Heiss inszeniert« und widmet sich der Gourmetexzellenz. Mit erstklassigen Produkten kreiert er leichte, mediterrane Gerichte, die durch intensive Aromen überzeugen. Spannende Alternative zum Wein: eine abgestimmte Cocktailbegleitung.
Im Hotel Irma haben Chefkoch Claudio Melis und Maître-Sommelière Monica Wieser ein neues Zuhause für ihr Sharing-Concept gefunden. In diesem Grand Hotel mit Bistro kommen zu teilende Leckerbissen auf den Tisch, von der fluffigen Pizza bis hin zu fangfrischem Fisch. Stark Natural-Wine-lastige Karte.
Im Kurhaus gibt man sich nicht mit Mainstream-Fleisch zufrieden, stattdessen werden edle Sorten wie Black Angus, Simmentaler Dry-Aged-Beef und Ibérico-Schwein angeboten – perfekt auf den Punkt gebraten und durch feine Beilagen (getrüffelte Pommes!) ergänzt. Echte Grillkompetenz.
Pizzen in allen Variationen und italienische Klassiker werden hier immer in bester Qualität serviert. Bemerkenswert ist das umfangreiche Getränkeangebot: vier Sorten Fassbier, Flaschenbiere von italienischen Handwerksbrauereien, eine beeindruckende Weinauswahl und Spirituosen.
Kleines, feines Haus mit langer Geschichte. Mit viel Fingerspitzengefühl ist ein stimmungsvolles und gemütliches Gasthaus erhalten geblieben. Südtiroler Hausmannskost mit Ausflügen in die mediterrane Klassik ist Programm. Begehrt sind die Plätze auf der Terrasse mit Blick auf die Meraner Promenade.
Wer auf der Suche nach außergewöhnlichen Pizzen ist, wird hier fündig. Neapolitanisch, natürlich nur mit Fior di Latte und italienischen Tomaten. Einzigartig werden die Pizzen durch extravagante Spezialzutaten wie geröstete Mandeln, kandierte Zitrone oder aromatisierten Ricotta.
La famiglia è tutto! Der kleine Familienbetrieb vermittelt das italienische Lebensgefühl durch seine Küche. Fleischliebhaber, Fischfreunde und Vegetarier kommen voll auf ihre Kosten – mit frischen Zutaten und reichlich Olivenöl, wie es sich gehört. Die Weinkarte ist hervorragend!
Chefkoch Karlheinz Falk kocht mit großem Gefühl und Leidenschaft. Jeder Handgriff sitzt perfekt, was man in der Showküche hautnah erleben kann. Abwechslungsreich, kreativ in der Umsetzung und saisonal gestaltet, bietet das Abendmenü auch eine vegane Wellnessoption.
Im »Trauti« begeistert die geschmackvolle Einrichtung mit Gespür für ausgefallene Dekoration, die dennoch nicht überladen wirkt. Draußen sind die schönsten Plätze unter den romantischen Lauben zu finden. Gehobene regionale und mediterrane Küche sowie eine exzellente Weinauswahl.
Die Präzision und Kreativität, die in jedem Gericht stecken, sind beeindruckend. Jeder Teller spricht alle Sinne an und hinterlässt einen bleibenden Gesamteindruck. Edelste Fisch- und Meeresspezialitäten stehen klar im Fokus – und auch das Ambiente passt zum Aqua-Feeling.
Die besten Zutaten kommen aus eigener Landwirtschaft: Eine Antipasti-Variation mit hausgemachten Wurstspezialitäten, Käse, frischem Gemüse und Kräutern aus dem Garten spiegelt das wider. Preisgekrönt wurde der hauseigene Speck vom Veltliner Schwein, einer seltenen Rasse.
Ob für einen Cocktail, einen kleinen Imbiss oder ein romantisches Abendessen – unter den Meraner Lauben und dem alten Gewölbe ist es besonders schön und einladend. Die Speisekarte bietet eine köstliche Mischung aus typischen Tiroler Gerichten und mediterranen Klassikern.
Weinliebhaber werden hier garantiert fündig – ob Rot, Weiß oder prickelnder Schaumwein. Perfekt dazu: Antipasti-Platten mit italienischen Köstlichkeiten von Parmaschinken bis hausgemachtem Focaccia. Für den größeren Hunger gibt es auch köstliche Pasta-Gerichte und mehr.
Das Lokal beweist, dass auch exotische Küche in der eher traditionellen Region ihren Platz hat. Klassische thailändische Gerichte wie Pad Thai, Papayasalat und Mango Sticky Rice gehören zu den All-time-Favorites der Gäste. Doch auch Italienisches wird kreativ interpretiert.
Das namensgebende Gericht findet sich in unzähligen Varianten auf der Karte und natürlich dürfen auch Pizzen nicht fehlen. Edel wird es mit Langusten, Austern und Meeresfrüchten und die Fleischgerichte überzeugen mit perfektem Garpunkt. Feine Weinauswahl, auch glasweise.
Der Charme des aus dem Jahr 1400 stammenden Gebäudes ist einzigartig. Moderne Architektur harmoniert mit dem alten Gewölben und auch das Inventar spiegelt die Mischung aus Altem und Neuem wider. Die Küche bietet authentische italienische Gerichte: Die Pasta ist perfekt al dente.
Die Bierauswahl ist beeindruckend: von der Flasche, vom Fass, hell oder dunkel, würzig bis fruchtig, inklusive alkoholfreier Optionen. Dazu gibt es Herzhaftes – ein Querschnitt ist der Forstteller mit Haxe, Spareribs, Wurst, Speckknödel und noch mehr Beilagen.