"elektronische Zahlungsmöglichkeit" Restaurants in Ulm
Die engagierteste Küchenchefin von Ulm hat sich Verstärkung geholt: Neben Alina Meissner-Bebrout tüftelt nun Tim Ostertag an neuen Kreationen. Holger Baier sucht zum Menü stets die feinsten Weine aus.
Für manche ist die Weinbegleitung die eigentliche Attraktion, andere schwärmen für die alkoholfreien Drinks. Das Chef-Duo verblüfft zudem mit Luxusprodukten wie Kaisergranat und bretonischer Dorade.
Nicht alle Menüzutaten haben in der Küche die 100 Grad gesehen – so etwa Caesar Salad und Mousse au Chocolat. Aber wichtiger als die Namenslogik sind sowieso modernes Flair, Terrasse und coole Cocktails.
Mediterrane Kreationen oder Klassik – der Löwen hat für alle Ansprüche das Passende da. Vor Schnitzel oder Saibling darf man Kaviar naschen und zu allem Wein aus dem gut gefüllten Keller bestellen.
Die kleine Schwester des vornehmeren Restaurants Seestern im gleichen Haus macht Unkompliziertheit zum Motto. Angeschwemmt werden Rindertatar, Wiener Schnitzel und eine Fülle vegetarischer Gerichte.
Deutsche Klassiker und französische Lieblingsgerichte stehen auf der Karte der sympathischen Brasserie, manchmal verfeinert mit einem Touch Asien. Eine unkomplizierte Küche mit Schwung.