"Frühstück" Restaurants in Frankreich
Lucie und Thomas Collomb wechseln die Gerichte im Takt der Saison – Bouillon mit Haselnussöl oder Entenfilet à l’Orange – und stets mit regionalem Fokus bei den Grundprodukten (z. B. Linsen von der nahen Ferme Cérès). Große Weinkarte und herrliche Patisserie!
Lohnt sich: Ein Abstecher zum legendären Grand-Hôtel du Cap Ferrat, an der Spitze einer exklusiven Halbinsel gelegen. Umgeben von Aleppokiefern genießt man die hochelegante, provenzalisch-mediterrane Küche von Yoric Tièche und hochprämierte Weine.
Was für eine Lage im Herzen der Stadt oberhalb des Strands! Das kleine Hotel im Art-déco-Design ist berühmt für seine Terrasse mit einem Ausblick, von dem man nie genug bekommen kann. Die Brasserieküche spielt mit Elementen der Region und spanischen Ausflügen.
Luxuriöses Design-, Restaurant- und Barkonzept auf der sechsten Etage des ikonischen Hotels Anantara Plaza. Bei Deluxe-Sushi, Wagyu Picanha und getrüffeltem Hummersalat genießt man, einen frisch gemixten Cocktail in der Hand, den atemberaubenden Blick aufs Meer.
Dieses künstlerische Hotel verfügt über ein reizvolles Gartenrestaurant, das einen perfekten Rückzugsort vom geschäftigen Treiben der Straßen bietet. Im Schatten der großen Bäume kann man sich entspannen und köstliche Speisen genießen, während man beruhigenden Jazzklängen lauscht. Eine wahre Oase voller Charme und Entspannung.
Auf dem Dach des AC Hotels Nice kann man zwischen Pflanzen und Meerblick wunderbar die Seele baumeln lassen, sei es bei Cocktails und Barsnacks am lagunenfarbenen Pool oder bei gefüllten Zucchiniblüten und Lachssteak mit Salicorn im gepflegten Freiluftrestaurant.
Seit über 135 Jahren eines der bekanntesten Cafés in Saint Germain des Prés. Viele Schriftsteller wie Gide, Malraux, Proust und Sartre haben hier verkehrt. Das Menü bietet traditionelle Gerichte von hoher Qualität aus dem Elsass und der Auvergne.
Maritime Atmosphäre mit großer Terrasse und amerikanischer Bar. Chefkoch Ludovic Olmeta wählt frische Meeresfrüchte von kleinen Produzenten aus. Rabah Guechoud, dreifacher bester Austernverkäufer Frankreichs, sorgt für perfekte Zubereitung der Schalentiere.
Eine Institution, für die Einheimische wie Touristen im Sommer auch mal Schlange stehen. Neben großen Platten mit knallfrischen Austern, Crevetten und Co. kann man auf der Terrasse unter den Arkaden je nach Saison auch Hummer, Langusten und Seeigel schlemmen.
Ein typisches Art-déco-Restaurant. Nahe der Place Vendôme bietet es eine gemütliche Atmosphäre und eine abwechslungsreiche Speisekarte mit saisonalen Produkten. Desserts wie Crème brûlée runden das Essen ab. Das Frühstück ist einfach und raffiniert.
Restaurant an den Champs-Élysées, das asiatische Küche mit französischen Flairs kombiniert. Die Speisekarte bietet köstliche Gerichte, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse vereinen. Die Dachterrasse bietet einen Blick auf den Eiffelturm.
Etwas nüchtern gestaltetes Dachterrassenrestaurant im ansonsten prunkvollen Hôtel Aston La Scala. Ein Besuch lohnt sich trotzdem, vor allem an Sommertagen. Dann vibriert die Atmosphäre, und man hat einen fast schon kitschig schönen Blick auf die Stadt.
»Chez Pierre« in Monaco bietet ein charmantes Ambiente, das an ein traditionelles Pariser Bistro erinnert, mit rotem Dekor und einem Schachbrettboden. Der Service ist hervorzuheben, und die Küche überzeugt mit geschmackvollen Gerichten, darunter Wolfsfilet mit Gemüse.
Das hübsche Strandrestaurant an der Promenade des Anglais ist ein Ableger des populären Rooftoprestaurants Bocca Nissa am Cours Saleya. Auf der Speisekarte vor allem Fisch, Meeresfrüchte und Mittelmeergerichte. Wer mag, kann auch Liegeplätze mieten.
Die Brasserie Barbès bietet auf vier Etagen ein Restaurant, eine Bar, eine Terrasse und einen Rooftop. Es gibt Frühstück, Mittagessen und Abendessen in einem einladenden Ambiente. Getränke wie Bier, Wein und Cocktails runden das Angebot ab.
Das »Quai des Artistes«, seit Dezember 1999 in Monaco, vereint Einheimische und Künstler in einer Atmosphäre aus Pariser Brasserie-Charme und mediterranem Lebensstil. Die Terrasse unter den Arkaden des Port Hercule ist ein beliebter Treffpunkt für treue Gäste.
Kleine urbane Oase auf der farbenfroh gestalteten Dachterrasse des Hôtel Mercure. Fernab vom Trubel der Stadt und doch mittendrin kann man bei Cocktails und Snacks gepflegtes Laisser-faire üben. Abends regelrecht magisch: der direkte Blick auf Notre Dame.