"Hunde willkommen" Restaurants in Malmö
Dieses klassische Fischrestaurant wurde 1981 gegründet und hat seinen Namen von Johan Persson, der später abgekürzt wurde. Karierte Böden und eine Meeresfrüchte-Theke bilden den Rahmen für den Fang des Tages, ergänzt durch Austern und Champagner.
Das Aster, dessen Herzstück ein großer Holzofen ist, ist ein raffiniertes Restaurant, das für seine fachmännisch zubereiteten Gerichte und seine warme, unprätentiöse Atmosphäre bekannt ist und sich einen Platz unter den beliebtesten Restaurants in Malmö verdient hat.
Gemüse von Los Perros Urban Farming und im Keller gebrautes Bier bilden die Säulen dieser veganen Eckkneipe. Natürliche Weine von kleinen Weingütern füllen die Karte. Bunt, jung und ganz und gar Malmö.
Der 2023 in Varvsstaden eröffnete Gastronom Stellan Colt betreibt diese französische Brasserie in einer ehemaligen Gießhalle von 1910. Die Weinkarte bevorzugt Burgunder, was sehr gut zu dem szenografischen Interieur der Designerin Mija Kinning passt.
Dieser 1892 erbaute Pavillon im Folkets Park verbindet Essen, Trinken und Musik. Pizzen aus dem Holzofen und saisonale Gerichte passen gut zu Gläsern aus der umfangreichen Naturweinkarte. Mischen Sie sich auf der Terrasse unter die Einheimischen.
Restaurant, Weinbar und Cocktailbar befinden sich in diesem 2022 eröffneten Lokal unter einem Dach. Die Weine von kleinen Weingütern passen gut zu Ludvig Fredrikssons eklektischer, in Südeuropa verwurzelter Küche.
Diese Brasserie verbindet einen raffinierten, kontinentalen Rahmen mit einer temperamentvollen, geselligen Atmosphäre und serviert klassische Gerichte in einem Raum, der sowohl für alltägliche Mahlzeiten als auch für festliche Anlässe geeignet ist, und das sieben Tage die Woche.
In diesem kühn gestalteten Boutique-Hotel, das seit 2017 geöffnet ist, wird unter einem glasüberdachten Innenhof gegessen. Die Küche setzt auf Gemüse mit mediterranen Einflüssen und bietet kleine und mittlere Gerichte zum Teilen.
Dieses 2025 im multikulturellen Malmö eröffnete Restaurant spiegelt die vielschichtigen Einflüsse Andalusiens wider. Der in Polen geborene und in London ausgebildete Küchenchef Tomasz Barański interpretiert klassische spanische Geschmacksrichtungen in einem lebendigen Ambiente neu.
Dieses Anwesen an der Südküste, das seit den späten 1800er Jahren ein Bauernhof ist, wird heute als familiengeführtes Wellnesshotel betrieben. Die Küche verwendet lokale Produkte wie Mehl aus Väröbacka, Spargel aus Österlen und Grünzeug aus Katslösa.
Das Restaurang Bullen in der Storgatan in Malmö gehört zu den ältesten Bierlokalen der Stadt. Hier wird seit 1897 Pils ausgeschenkt und klassische schwedische Küche serviert - in einem Ambiente wie aus einer Zeitkapsel, mit dem Charme der 1960er Jahre und treuen Stammgästen.