"Hunde willkommen" Restaurants in Praha
Das renommierte Restaurant von Riccardo Lucque erhält seit Jahren völlig zu Recht höchste Auszeichnungen für seine hochelegante, makellos präsentierte Hochküche. Auch die Weinkarte verdient Beachtung. 2024 erreichte man beim »50 Top Italy«-Ranking den 25. Platz.
Superstylishes Pizza-Napoletana- und Aperitivo-Restaurant im Stadtteil Vinohrady. Teig und Zutaten – Anchovis aus Cetara, Stracciatella di Bufala aus Apulien, Mortadella aus Bologna – sind Weltklasse, dazu trinkt man handselektierte Naturweine.
Küchenchef Tomaš Černy hat in den besten italienischen Restaurants der Stadt gekocht. Sein eigenes Lokal im nachbarschaftlich geprägten Stadtteil Dejvice lebt von der Persönlichkeit seines Betreibers und der herrlich süffigen, unprätentiösen Genießerküche.
Das Extraklasse-Steakhouse im Erdgeschoß des Nationalmuseums verbindet höchste Fleischkompetenz mit individuellem Metzgerei-Cafeteria-Style. Verschiedene Cuts vom tschechischen Fleckvieh („česká stračena“) oder Přeštík-Schwein werden versiert auf Holzkohle zubereitet.
Wirtshaus 2.0 mit gemütlichem, brandneuem Gastraum und originellen Ideen. Zum frisch gezapften, vollmundigen Bier der Kulturbrauerei Dalešice passt die smart zwischen Nostalgie und Moderne, Bodenhaftung und Raffinesse pendelnde mährische Küche.
Die zur umtriebigen Ambiente-Gruppe gehörende Pizzeria serviert über Holzfeuer gebackene, fluffig-knusprige und variantenreich belegte Pizzen nach original neapolitanischer Rezeptur. Tomaten, Mozzarella di Bufala und Olivenöl bezieht man direkt aus Italien.
In dieser früher als Ossegg Brewery bekannten, ebenso urigen wie hochtechnologisierten Brauereischänke wird neben süffigem, hauseigenem „pivo“ raffinierte Pubküche serviert: Entenleberpastete mit Preiselbeeren, Kulajda, krosse Schnitzel mit Kartoffelbrei.
Beliebte Trattoria mit modern gestalteten Gewölberäumlichkeiten nur wenige Schritte vom Altstädter Ring entfernt. Die schmackhaften Nudelgerichte aus hausgemachten Teigwaren überzeugen, die Vinothek hält eine gute Auswahl an italienischen Weinen bereit.
Wer zwischen Schweinshaxe und Svíčková (Rinderbraten) Appetit auf Frische und Leichtigkeit verspürt, ist in diesem am Fuße des Petřín-Hügels gelegenen Thai-Restaurant gut aufgehoben. Die Küche verwöhnt mit exotischen Aromen und passenden Drinks.
Trubelige Gastrokneipe mit reichlich Lokalkolorit und hundertjähriger Tradition. Die Speisen sind einfach und herzhaft, der Service tschechisch deftig. Zur Spezialität des Hauses – gebratene Ente mit Sauerkraut und Knödel – trinkt man frisch gezapftes Bier.