Internationale Tageszeitungen Cafés in Vorarlberg
Bei Vorarlbergs wohl spektakulärstem Frühstücks- und Kuchenangebot kommt auch der Kaffeegenuss nicht zu kurz. Das garantieren die Röstungen von Trevo und Kaffeewerk samt bestens geschultem Team. Mit Focaccia, Quiche und Eintopf gibt's köstlich-gesunden Lunch.
Es ist immer wieder ein kleiner Luxus, zum Röst-Staatsmeister Andrea Trevisan auf einen Kaffee zu gehen. Zumal es neben den etablierten Sorten regelmäßig neue Kreationen gibt sowie spektakuläre co-fermentierte Experimente (Kokos!). Tee und Kuchen gibt's auch – herrlich!
Claudio Errico begann mit einem charmanten Kaffeemobil, jetzt verwöhnt er mit seinem Team die halbe Innenstadt. Und zwar nicht nur mit kolumbianischen Kaffeespezialitäten: Auch Schampus, Wein, Flammkuchen, Kaiserschmarren, Edelbrände und Raclettebrot kommen gut an!
Vorarlbergers erster urbaner Coffeeshop begeistert noch immer mit einem grandiosen Sortiment abseits von Cappuccino, Espresso & Co. Berühmt sind die herrlichen, saisonalen Bagels (von Tuna und Chicken bis Pesto und Räucherforelle), Muffins und Cookies.
Gemütlich-kuscheliger Coffeeshop in bester Lage am Marktplatz. Die Spezialitäten der Laden-Rösterei Kaffeebohne werden ebenso zelebriert, wie sensationell gefüllte Bagels (Feige-Brie, Rote-Rübe-Kren-Bergkäse!), Cookies, Frozen Yoghurt, Iced Drinks oder Trinkschoko.
Die Kuchenvitrine ist ein Paradies für Naschkatzen, die Lage herrlich, und mit der nächsten Generation am Ruder (Gabi Innfeld übergab an ihre Nichte Hanna Zündel) gibt's im ohnehin schon wunderbaren Spot noch mehr Auswahl bei zeitgemäßen Drinks und Snacks.
Herrlicher Spot am Kirchplatz mit sympathischem Team und kultiger Kaffeemühlen-Sitzecke. Martin Senns Kuchen, Torten und Eiscreme sind schon beachtlich – fluffige Buchteln mit Vanillesauce, Marillenschmarren und der Montafoner Nusskuchen sind sogar legendär.
Café, Bar und Galerieraum in einem. Im schnuckeligen Lokal von Stephen Bolter verschmelzen Kunst und Kaffee seit über 18 Jahren. Inspirierend sind nicht nur die Kunstwerke: Auch Wein- und Speisenauswahl sowie das grandiose Sortiment an Whisk(e)ys sind beachtlich.
Wiener Kaffeehauskultur seit 1979 mit Esterházytorte, Croissants, Schnitten und den sagenhaft guten Walnussgipfeln aus der hauseigenen Konditorei. Dazu saisonale Gerichte in eleganter Atmosphäre – Inhaberin Martina Häusle greift dabei selbst zum Kochlöffel bzw. Rührbesen.
In der Post-Küche verschmelzen traditionelle Köstlichkeiten auf kreative Weise mit kosmopolitischen Einflüssen. Nur beste Zutaten werden zu wahren Kunstwerken verarbeitet.
Mit dem nötigen Respekt und der Liebe zur Tradition wird jedem Gericht sein ganz eigener Charakter eingehaucht.
In der Wintersaison können Sie in der im traditionellen Jagdhausstil gehaltenen Jägerstube die kreative Küche des Küchenchefs Michael Volcanjsek genießen.
Für eine perfekte Abstimmung mit den Weinen stehen Ihnen gerne unseres Sommeliers zur Verfügung.
Im Sommer ist die Jägerstube für private Veranstaltungen reserviert.
Bereits seit über 40 Jahren ist das DOGANA mit Gastgeberfamilie Gallaun ein Garant für Genuss und gelebte Gastfreundschaft! Das himmelblaue Haus am Fuße der Schattenburg bietet Städtlern, Bummlern, Familien sowie Touristen aus aller Welt eine Vielzahl an Gründen zum Einkehren und Verweilen.
Das Speiserestaurant im Obergeschoss lädt mittags und abends zur gediegenen Kulinarik ein. Hier erwartet die Gäste saisonale und regionale Gerichte in Harmonie mit gepflegter Tischkultur. Die Weinkarte umfasst mehr als Einhundert Positionen mit Fokus auf österreichischen und einigen international renommierten Gewächsen.
Im Erdgeschoss bietet das Café, der Bar-Loungebereich bzw. der Gastgarten in der neu angelegten Fußgängerzone ein Ambiente für lockeres und ungezwungenes Essen und Trinken. Die Speiseauswahl reicht von Frühstück über knackige Salate, feine Nudelgerichte, klassische Hauptspeisen, vegetarische/vegane Alternativen bis zu preiswerten Mittagsmenüs - kurzum alles, was das kulinarische Herz begehrt.
Auch in den Abendstunden wird das DOGANA zu einem gerne frequentierten Szenetreff für Jung und Alt. Die Longdrink- und Weinauswahl wird saisonal angepasst und rhythmische Klänge an der Bar vervollständigen das Gastronomiekonzept.
Im Aurelio’s trifft alpine Eleganz auf kulinarische Raffinesse. Unser Küchenteam wählt mit größter Sorgfalt nur die besten regionalen Zutaten aus und setzt sie in stilvollen Kreationen gekonnt in Szene. Ob im Restaurant oder auf der sonnigen Terrasse direkt an der Schlegelkopfpiste – verbringen Sie entspannte Stunden bei erstklassiger Küche. Wählen Sie à la carte, entdecken Sie unsere Tagesempfehlungen oder lassen Sie sich von unserem regelmäßig wechselnden Gourmetmenü überraschen. Dazu bieten wir sorgfältig ausgewählte Weine und hochwertige Spirituosen an.
ankommen, wohlfühlen und genießen
Das familiengeführte Hotel Traube Braz liegt inmitten gemütlicher Alpenidylle am Eingang ins Klostertal. Als Gastgeber in fünfter Generation blickt die Familie Lorünser auf eine lange Tradition zurück.
Viele besondere Geschichten lassen sich aus diesem Hause erzählen – einem Haus, in dem sich die Gäste wohlfühlen, gemeinsam genießen, miteinander feiern, sich Einheimische und Urlauber treffen.
Im Restaurant bieten jahrhundertealte Bauernstuben ein besonderes Ambiente und moderne, stilvolle Stuben einen festlichen Rahmen für Veranstaltungen jeglicher Art. Unter der langjährigen Leitung von Chefkoch Herwig Pacher wurde die Küche bereits mehrfach ausgezeichnet. Gemeinsam mit seinem Team verwandelt er saisonale und regionale Produkte in feine Gerichte, die die Heimat widerspiegeln.
Der Atrium Spa mit Hallenbad und Aussenbecken, einer Saunalandschaft mit Finnischer Sauna, Kräutersauna, Dampfbad und Kneippbecken lädt auf über 1.000 m² ein, einfach mal die Seele baumeln zu lassen. Eine kleine Auszeit vom Alltag gönnt sich der Spa-Gast in der Beauty-Abteilung mit Spa-Lounge und hellen Räumen für kosmetische Behandlungen, Massagen und Bäder.
Inspiriert durch die alpine Naturlandschaft entstand über Jahre ein stilvolles 4*-Hotel mit einzigartiger Architektur und komfortablen Zimmern mit zeitgemäß eleganter oder traditioneller Einrichtung. Multifunktionale Seminarräume für bis zu 120 Personen bieten Platz für Meetings, Workshops und Tagungen.
Das Hotel gilt als idealer Ausgangspunkt für sportliche Outdoor-Aktivitäten im Sommer wie Wandern und Mountainbiken und im Winter wie Skifahren und Rodeln. Als Golfgründerhotel der nahegelegenen 18-Loch-Golfanlage Bludenz-Braz profitieren Gäste von attraktiven Greenfee-Ermäßigungen.
Ein Treffpunkt für Einheimische und ein Zuhause für Urlauber … ankommen, wohlfühlen und genießen … Willkommen in der Traube Braz.
KONTAKT
TRAUBE BRAZ Alpen.Spa.Golf.Hotel****
A -6751 Braz bei Bludenz
+43 (0)5552 28103
[email protected]
www.traubebraz.at