Peated Single Malt – Whisky Österreich: die Besten aller Zeiten
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Der Begriff »peated« bedeutet auf Deutsch ganz einfach getorft«. Peated Whiskys sind also solche, bei denen die Gerste über Torfrauch getrocknet wurde. Beim »Darren«, wie die dieses Verfahren genannt wird, bleiben Elemente des verbrannten Torfs an dem Getreide haften und finden sich im Endresultat wieder. Typische getorfte Single Malts besitzen zwischen 30 und 50 ppm (phenol parts per million). Dabei handelt es sich um eine Angabe über den Phenolgehalt in der Gerste.
Sortieren nach
2012 J.H. Dark Rye Malt Peated Whisky
Whisky-Erlebniswelt J. Haider
Niederösterreich,
Österreich
Whisky / Whiskey
46%
93
2018 Seppelbauer JD Single Malt Heavily Peated
Seppelbauer
Niederösterreich,
Österreich
Whisky / Whiskey
42%
92
2020 Mühlviertler Highland Whisky Moorwald Edition
Hofbauers Genussviertel
Oberösterreich,
Österreich
Whisky / Whiskey
46%
91
2014 Peter Affenzeller Peated Whisky Fass 1
Erlebnisdestillerie & Genusswelt Peter Affenzeller
Oberösterreich,
Österreich
Whisky / Whiskey
40%
91
2011 Peter Affenzeller Whisky - Fass Arnold Schwarzenegger
Erlebnisdestillerie & Genusswelt Peter Affenzeller
Oberösterreich,
Österreich
Whisky / Whiskey
42%
91
Ruotker´s »Wilhelm Ⅲ.«
David Gölles
Whisky / Whiskey
46%
91
Ruotker´s »Wilhelm Ⅲ.«
David Gölles
Steiermark,
Österreich
Whisky / Whiskey
46%
91
Stiegl-Gut Wildshut Bio Whisky »No. 12«
Stiegl-Gut Wildshut
Salzburg,
Österreich
Whisky / Whiskey
44,4%
91
Wildshut Bio Whisky No. 12
Stiegl-Gut Wildshut
Salzburg,
Österreich
Whisky / Whiskey
44,4%
90
Single Malt Whisky Heavily Peated
Seppelbauer
Niederösterreich,
Österreich
Whisky / Whiskey
43%
89
2014 Peter Affenzeller Peated Whisky Fass 2
Erlebnisdestillerie & Genusswelt Peter Affenzeller
Oberösterreich,
Österreich
Whisky / Whiskey
40%
88
2019 Wolfgangsee Whisky »Unterland«
See-Destillerie
Oberösterreich,
Österreich
Whisky / Whiskey
40,7%
87