"Regelmäßige Live-Musik" Bars in Bayern
Labor oder Bar, Eventlocation oder Münchens größtes Tequila-Sortiment? Das Call Soul am Rande des Englischen Gartens spart nicht mit bunten Superlativen, Show-Effekten und Serienkulisse. Hier ist der Abend ein Gesamterlebnis mit theatralischer Präsentation und bestens gemixten Drinks mit mehr als kreativer Umsetzung.
Das cool-moderne Ambiente in der Bar des Hilton Hotels am Rosenheimer Platz lockt mit ambitioniert zusammengestellten Drinks und einer schönen Außenterrasse. Barmanagerin Jeanne Gurbeau hat ein Auge auf ihre Gäste und immer neue Ideen für Cocktails »from root to fruit«. Auch die Barsnacks sind lecker und vielfältig!
Im Herzog geht es um mehr als Drinks. Bar, Restaurant, Events, After Work – hier trifft man sich! Das Barteam sorgt für beste Drinks und Unterhaltung, die Küche für Snacks wie die Lobster Roll oder einen Smashburger. Auch verschiedene Spritz-Varianten zum Daydrinking und die (Schaum-)Weinkarte stehen hoch im Kurs!
Wer an diesem Tresen oder in einer der flauschigen Ecken im rötlichen Licht noch keinen Drink genossen hat, hat vielleicht keine Seele für Bars. Wo Soulmusik keine Untermalung, sondern ein Lebensgefühl – und Bourbon eine Leidenschaft! – ist, kommen Nachtschwärmer und Frischverliebte zusammen, um die Nacht zu feiern.
Das Palletti muss jeder einfach lieben, der etwas mit italienischem Lebensgefühl am Hut hat. Nichts ist schöner, als hier bei einem perfekten Negroni Sbagliato Station zu machen, vielleicht sogar zum leckeren Menü am Mittwochabend zu bleiben oder sich mit Freunden auf einen Espresso zu treffen und vom Urlaub zu schwärmen.
Zwischen Partygängern und hippen Outfits, coolen Sonnenbrillen und nächtlichen Party-Queens steht man am Tresen des The High ohne Zeitgefühl und vergisst schon mal, dass man in München am steilen »Dark & Stormy« nippt. Der »Basilic«-Highball oder der »Thyme Smash« sind auch echte Klassiker, passend zum grünen Neonlook.
Der Kosmos der Barock Bar im stimmungsvollen Gewölbekeller geht weit über den Tresen hinaus. Die vorgemixten Drinks in Flaschen sind längst in die Regensburger Haushalte eingezogen und auch die Kurse und Events erfreuen sich großer Beliebtheit. Signatures wie der «Perlama» mit Tajin-Pisco, Cynar und Mango-Schwarztee-Limonade.
Im Lausa lässt sich vortrefflich feiern, egal, ob im regulären Betrieb oder während eines der vielen Events. Der prickelnd-fruchtige »Lausa Pornstar« etwa steht für die professionelle Lockerheit, die das Team ausstrahlt – und die unaufgeregte Kreativität, die hier herrscht. Caterings und Kurse sind auch im Programm.
Im Golden Glimmer versteht man sich auf die Pflege von (Bar-)Kultur. Frei nach Hemmingway: »If you want to know a culture spend a night in its bars«, nähern sich die Macher der Saison mit ihren Zutaten und den Klassikern mit ihrem eigenen Twist. Herrlich zitrisch ist zum Beispiel der Golden Gimlet mit Gin, Cointreau und Bitterorange.
Wo seit 15 Jahren das Robinson's Nachtschwärmer und Gärtnerplatz-Gänger mit Drinks versorgt und als Hotspot fungiert, war seit Ende der 50er Jahre das Cherie – eine Party-Institution in den wilden 70ern zwischen Rotlicht und Rock 'n' Roll. Heute noch kann es bei einem Shot selbst entwickeltem Rum einmal wild zugehen.
Der Badesee vor den Toren Aschaffenburgs hat mit dem Hannes einen tollen Ort zum Verweilen. Egal, ob tagsüber zum Kaffee oder mit einem Drink in der Abendsonne: Hier wird man freundlich umsorgt. Auf Whisk(e)y und Gin liegt ein Schwerpunkt – aber auch die Cocktails und alkoholfreien Limonaden sind durchaus zu empfehlen.