"Sitzplätze am Wasser" Restaurants in Tirol
Im Parkhotel wird klassische Kulinarik gepflegt – und wie! Hummertatar, Wachtelbrust, rosa gebratene Lammkrone oder sogar »Bollito Misto« mit Schweinsfuß und Rinderzunge. Tolle Desserts und Pralinen.
Alle Tageszeiten sind hier genussvoll, mit bestem Blick auf das Green. Frühstück, Lunch, Dinner – mit österreichischen Klassikern und saisonaler Küche, genauso wie mit saftigen Steak-Cuts und Beilagen.
Diesen Ort geschichtsträchtig zu nennen, ist noch untertrieben. Umso spektakulärer, hier zu Gast zu sein – sei es auf ein deftiges Gericht im Gasthaus oder auf einen Drink in der Bar im alten Stollen.
Im Pipino’s sitzt man mit absolutem See-Feeling direkt am Wasser. Entsprechend sind Fisch und Seafood sehr zu empfehlen, etwa die ganze Dorade in der Salzkruste! Es gibt aber auch Pasta, Steaks und Co.
Direkt am Green des Golfclubs und halb auf dem Wasser gebaut, ist das Kaps samt Feuerküche in puncto Atmosphäre kaum zu übertreffen. Die Küche überzeugt mit edlem BBQ genauso wie mit Pasta und Snacks.
Lässig, stylisch und mit See direkt vor der Tür. Die Küche ist japanisch-asiatisch inspiriert, folgt konsequent dem »From farm to Table«-Gedanken, und der Robata-Holzkohlegrill sorgt für das besondere Extra.
Wo, wenn nicht hier, trifft das Wort »dinieren« zu? Im stilvollen Ambiente des Grandhotels schmecken Osttiroler Schlipfkrapfen, Steaks vom Fleckvieh oder die Fine-Dining-Menüs in drei bis fünf Gängen.
Für Fischliebhaber eine sichere Adresse. Die Terrasse liegt direkt an den Fischweihern und lädt zum Genießen ein. Gekocht wird konsequent »von Kopf bis Flosse« beziehungsweise ganz im Sinne von »From nose to tail«.
Die Küche passt zum Schlossambiente: romantisch beim Dinner, charmant im wunderschönen Garten beim Kaffee am Nachmittag. Gekocht wird tirolerisch-authentisch in den Rezepten, aber modern umgesetzt.
Im Panoramarestaurant hat man in gepolsterten Sitzecken viel Privatsphäre und besten Ausblick. Die Küche ist heimisch-mediterran mit regionalen Zutaten. Tipp: die Steak-Auswahl und Alpen-Sushi.
Die feine Abendküche im Seebichl speist sich aus besten Zutaten – ob ausgefallen oder simpel –, die so regional wie möglich sind. Geschmortes Gemüsetatar, hausgemachte Pasta oder Wiener Schnitzel.
Schmackhafte Schmankerln nach Saison: von feinen Klassikern der Alpen bis zum Besten der mediterranen Küche. Im urigen Keller »Vinum Inn« lässt sich außerdem der passende Wein zum Menü entdecken.
Allein die famose Lage lockt in das modern-gemütliche Ambiente – die Speisekarte lässt verweilen: klassische Rinderconsommé, Chicken Popcorn, Trüffel-Linguine oder Forelle Müllerin. Alles fein und frisch.
Der Name ist Programm: Besonders im Sommer spielt die spektakuläre Lage ihre Stärke aus. Die Karte zeigt sich abwechslungsreich und kreativ – von Gin-Tonic-Lachs bis Feigenravioli. Ganz großes Kino.
Das Gut ist ein historischer Ort, an dem Patron Michael Oberwalder Stil, Genuss und Gemütlichkeit zu vereinen weiß: vom Osttiroler Schlipfkrapfen über Gamsrücken mit Trüffel bis zum roten Kokos-Curry!
In der Einfachheit liegt die Kunst. Produkte wie frischer Fisch und gutes Gemüse werden durch ehrliche Handarbeit veredelt. Das gebackene Zanderfilet im Kürbisbröselkleid? Ein Grund, wiederzukommen.