Streetfood-Guide: Die besten Brote & Sandwiches in Zürich
Im Roten Delfin an der Langstrasse unweit des Helvetiaplatzes dreht sich alles um den Riesentoast. Diesen gibt es mit regionalen, saisonalen und eingemachten Köstlichkeiten belegt. Mal herzhaft, mal süss und natürlich auch mit Käse dazwischen als Grilled Cheese.
Dieser kleine, aber feine Take-away mitten im Zürcher Niederdorf ist auf schnelle, aber schmackhafte und gesunde Kost spezialisiert. Es gibt wohlige Suppen, knackige Salate und gut gefüllte Sandwiches. Dass praktisch alles vor Ort zubereitet wird, ist Ehrensache!
Bei Bagelboys werden täglich etwa 1500 Bagels gebacken – diese Routine schmeckt man. Das Rezept kommt aus New York, aber fast alle Zutaten stammen aus der Schweiz. Und nicht nur das: Ein Grossteil stammt aus biologischer Landwirtschaft, Lachs und Fleisch werden sogar im Haus geräuchert.
Seit Jahren ist Hasan mit seinen Sandwiches in Winterthur erfolgreich. Letztes Jahr hat seine Schwester Elif in Oerlikon eine weitere Filiale eröffnet. Neben den berühmten, grosszügig gefüllten Ciabattas gibt es hier auch Börek, türkische Mezze, Suppen und mehr.
Der K-Street-Toast-Hype begann mit Pop-ups an verschiedenen Orten in Zürich. Nun haben die Sandwichmacher ein eigenes Lokal. Dort gibt es Toast oder fluffiges japanisches Milchbrot nach koreanisch-amerikanischem Vorbild und gefüllt mit Ei, Bulgogi, Fried Chicken und mehr.
Wer in der Mittagspause gerne einen Ausflug nach Italien machen möchte, sollte unbedingt die Famiglia Tremonte besuchen. Ob Pasta, Piadina oder belegte Focaccia, hier schmeckt alles wie im Bel Paese. Der beliebte Take-away ist nur unter der Woche mittags geöffnet.
Rosita's – Food & Drinks überzeugt mit herzhaften Sandwiches, frischen Zutaten und freundlichem Service. Das gemütliche Lokal ist ideal für schnelle Mittagspausen oder entspannte Abendessen. Grosse Portionen zu fairen Preisen machen Rosita's zu einem beliebten Treffpunkt.
Diese Kette ist ursprünglich in den USA beheimatet. Für die erste europäische Filiale hat sie den Standort Zürich ausgesucht. Gleich am Stauffacher gibt es hier nun lange, grosszügig gefüllte Sandwiches, die nach amerikanischem Vorbild in der Regel warm serviert werden.