"Übernachtungsmöglichkeit" Restaurants in Freiburg
Als Brotgang wird in der Fine-Dining-Destination in der Freiburger Altstadt auch gern mal ein hausgebackenes »Laugenweckle« mit Zwiebelbutter serviert. Das junge Team sprüht vor Esprit.
Tief verankert in der Genussregion Baden und mit der Nähe zu Frankreich ist die Zirbelstube ein Pilgerort für klassische Küche – von Bouillabaisse bis Käseauswahl – und auch das Interieur passt dazu.
Auf der Terrasse wie in den schönen Stuben präsentiert sich das Gasthaus als Klassiker mit verlässlich guter badischer Küche. Saisonale Menüs, internationale Schmankerln wie Austern oder Favoriten wie Cordon bleu.
Der Bezug zur Küchentradition spielt eine große Rolle im Löwen. Ein Anspruch, den man schmeckt. In der Maultaschensuppe genauso wie im Geschnetzelten mit Rahmsauce oder bei den Apfelküchle mit Vanillesauce!
In dem gastfreundlichen Traditionshaus wird einem die Auswahl nicht leicht gemacht. Schwarzwaldforelle, Tafelspitz, Rinderroulade, oder Oberkirchs Wildplatte mit Spätzle? Hier schmeckt alles gut.
Ein Wirtshaus mit über 900 Jahren Tradition – kein Wunder, dass das hier ein Ort der Geselligkeit ist. Zelebrierte Gastfreundschaft, Modernität an richtiger Stelle und Specials mit Kalbsleber oder Forelle.