"Vegetarisches Angebot" Streetfood-Lokale in Berlin
Authentisches japanisches Fast Food gibt es im kleinen Laden Tsu Tsu auf der Graefestraße. Zu empfehlen sind die knusprig frittierten Karaage-Happen, klassisch aus Hähnchenfleisch oder als vegane Variante. Dazu gibt es eine würzige Sauce, eingelegten Rettich und Zitrone.
Das Swadishta ehrt die vegetarische und vegane Tradition der indischen Küche und führt Dals, Paneers und Sabzis auf seiner Karte – unter anderem. Die Auswahl ist groß und vielfältig, die Gewürze werden immer frisch gemahlen. Angenehm: die ruhige Lage nahe der belebten Kurfürstenstraße.
Leckere Currywurst in Bio-Qualität gibt es bei Witty's an einem der drei Standorte in Berlin. Die Currywurst-Institution, die 1984 den ersten Stand am Wittenbergplatz eröffnete, gilt als erster Bio-Imbiss Deutschlands. Das Berliner Original gibt es auch als vegane Variante.
Auf dem ausschließlich veganen Menü stehen Tapas-Klassiker wie Patatas bravas und Pimientos neben Überraschungen wie der beliebten Foie gras auf Cashewbasis und Möhren-Lachs mit Frischkäse auf Toast. Auch die Churros con chocolate überzeugen. Unbedingt vorher reservieren!
Wer hätte gedacht, dass man in Berlin so gute Knödel essen kann? Noch dazu auch in veganer und vegetarischer Variante? Die Knödelwirtschaft macht es seit vielen Jahren vor und erfreut sich bei den Berlinern großer Beliebtheit. Deshalb am Wochenende unbedingt reservieren.
Alles außer Standard: Das Bäckspace ist ein Sauerteig-Innovationslab, das sich auf die perfekt zubereitete Pizza mit außergewöhnlichen Toppings spezialisiert hat. Highlights sind die Pizzen mit Sauerkraut, Kimchi oder Umami Vibes mit mit Miso-Soja glasierten Pilzen.
Das Warten lohnt sich, denn bei Mustafa's Gemüse Kebap gibt es nach wie vor eines der besten Kebaps der Stadt. Das Erfolgsrezept laut Gründer Tarik Kara: die Nähe zu den verwendeten Zutaten, den Kunden und den Mitarbeitern. Nur so kann die hohe Qualität gehalten werden.
Die gute Qualität und die Freundlichkeit des Teams haben sich herumgesprochen, bei Rüyam wartet man gut und gerne etwas länger auf seinen Kebab. Dafür schmeckt dieser auch besonders gut: Das Brot ist knusprig und prall gefüllt mit Salat, gebratenem Gemüse und Fleisch.
Kaum eine Kette ist in Berlin so erfolgreich wie der legendäre Sahara Imbiss. Kein Wunder, schließlich sind die Sandwiches, die man mit Fleisch, Tofu, Halloumi oder frittiertem Gemüse bestellen kann, ein echter Preis-Leistungs-Knaller, und die Erdnusssauce hat Suchtpotenzial.
Hier lässt es sich bis in den Nachmittag vegan brunchen, bei Sonne auch draußen: Tofu-Rührei, Pancakes und Shakshuka stehen neben klassischem Avocado-Toast auf der Karte, Bloody Mary und Espresso Martini schlürft man den ganzen Tag über. Ab mittags auch Pasta, Suppen und Salate
Hotdogs sind nicht unbedingt ein Berliner Klassiker, der Hot Dog Laden auf der Goltzstraße aber schon: Seit 1992 wird hier zu Top-Preisen aus dem Fenster verkauft. Auch für Vegetarier eine super Station. Wer viel Hunger hat, sollte allerdings zwei Hotdogs einplanen.
Unterhalb des Bahnsteigs an der Eberswalder Straße versteckt sich dieser kleine mexikanische Imbiss. Aus einem Fenster heraus werden frische Tacos gereicht: Die hausgemachten Maistorillas werden vegetarisch, vegan oder klassisch mexikanisch und mit Salsa gefüllt.
Fantastische vegetarische Fusionsküche in Prenzlauer Berg. Indische, mexikanische, kalifornische und italienische Einflüsse kommen hier zu Naan-Pizzen, Currys und Quesadillas zusammen. Innen- und Außenbereich mit legerer Atmosphäre. Perfekter Zwischenstopp für einen Snack!
Hier stehen Veggie-Burger im Vordergrund: Egal, ob mit Beyond-Meat-Pattys, veganem Fisch oder Chicken, die Auswahl scheint schier endlos. Selbst Fleischesser müssen nicht auf den Genuss verzichten, denn auch Rindfleisch- und Hühnchen-Burger stehen mittlerweile wieder auf der Karte.
Mr. Noodle Chen ist mit über 300 Läden in China eine wahre Institution. Nun hat die erste europäische Niederlassung in Berlin-Wedding eröffnet, in der man die vom Nudelmeister gefertigten handgezogenen Nudeln wahlweise in Suppen oder in einer warmen oder kalten Bowl serviert bekommt.
Viel frischer Salat und eine kleine Prise Feta im Gemüsedöner, der eigentlich ein Hühnchen-Döner (aber auch vegetarisch zu haben) ist – das ist Rüyam. Beide Filialen in Schöneberg und Prenzlauer Berg sind beliebt und trotzdem gemütlich. Wartezeit einplanen!