Mit einer der besten regionalen Küchen Italiens erfüllt Apulien jeden Schlemmertraum – diese drei Restaurants zeigen Süditalien von ihrer schönsten Seite.
Als eines der besten Gourmet-Adressen in Apulien serviert das „Ristorante Naturale“ in einem Trullo in Monopoli beste Kost aus dem eigenen Garten.
Orto
Contrada Tortorella, 70043 Monopoli BA, Italien
Tel.: +39 0802226831
Web: ortoilristorante.com
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Außergewöhnliches Seafood, neu interpretierte Klassiker und fantastische Degustationsmenüs gibt es hier in Polignano a Mare.
Meraviglioso
Largo Gelso 16, Polignano a Mare (Ba), Italien
Tel.: +39 333 4120911
Web: ristorantemeraviglioso.it
Das prämierte Restaurant in Lecce zollt mit seiner gehobenen und modernen Cuisine der südlichen Region Salento Tribut.
Gimmi
Chiostro dei Domenicani, Via S. Pietro in Lama, 23/25, 73100 Lecce, Italien
Tel.: + 39 0832700920
Web: chiostrodeidomenicani.it
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