Restaurant Alpenland
Eigenbeschreibung
Ein Tisch in den Bergen, ein Fest für die Sinne – Herzhaft. Echt. Alpenland
Im Hotel Alpenland in Lauenen verschmelzen gelebte Gastfreundschaft, alpine Ruhe und exzellente Küche zu einem unvergesslichen Erlebnis. Unser mit 14 Gault&Millau-Punkten ausgezeichnetes Restaurant ist weit mehr als ein Ort zum Essen – es ist eine Bühne für ehrliche, kreative Kulinarik, verwurzelt in der Region und inspiriert von der Welt.
In behaglichem Chalet-Ambiente verwöhnt Sie Küchenchef Jose Dura und sein Team mit saisonalen Kreationen, die alpine Zutaten auf höchstem Niveau zelebrieren. Ob zartes Simmentaler Rind, Wildkräuter aus dem Tal oder handgemachte Spezialitäten – jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Handwerk, Herkunft und Hingabe.
Gepaart mit einem herzlichen Service, der von echter Gastfreundschaft getragen ist, entsteht ein Ort, an dem sich Genuss und Geborgenheit begegnen. Ein Geheimtipp für Feinschmecker – mitten in der Stille der Gstaader Bergwelt. Willkommen im Alpenland. Wo der Geschmack zuhause ist.