Roses from Jerez
Mit diesem Sherry-Cocktail hat der Barkeeper aus dem »Coast by East« in Hamburg das Ticket zum Tío Pepe-Weltfinale 2019 gelöst.
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| 5 | cl | Tío Pepe Palomino Fino (Jasmin-Tee-Infusion) |
| 1 | cl | Fukuju Yuzu Sake |
| 05 | cl | St. Germain Elderflower Liqueur |
| 1 | Schuss | Rosenwasser (z. B. The Bitter Truth) |
- Tío Pepe für fünf Minuten mit Jasmin-Tee infusionieren.
- Ein Martini-Glas und das Rührglas vorkühlen. Alle Zutaten im Rührglas mit Eiswürfel für 15 Sekunden kalt rühren. Ins vorgekühlte Gästeglas abseihen und mit einem Rosenblatt garnieren.