Die besten Bars in Oberösterreich

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In der Landeshauptstadt Linz bietet das Ars Electronica Center die Möglichkeit zu forschen, entdecken und neues Wissen zu erwerben. Für den Durst nach einem lehrreichen Tag geht es hier zum Falstaff-Ranking der Top-Bars in Oberösterreich.
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American Bar

Mit der erweiterten Spirituosen-Auswahl bei Michi Kreuzer erhöhen sich auch die Optionen bei Pisco Sour und Co. Die Mischung aus antikem Mobiliar und moderner Mixologie repräsentieren die Hybrid-Drinks: Espresso Martini trifft auf Margarita. Bei Agaven-Freunden ist der Smoky Pineapple mit Mezcal-Shrub angesagt.

Altstadt 8, 4020 Linz, Österreich
91
Loungebar

Um die Bar gebührend zu beschreiben, genügt ein Wort: Cocktail-Weltmeister 2022. Stefan Haneder überzeugte mit dem alkoholfreien Drink »5 Elements« die achtköpfige internationale Jury und setzte ein Ausrufezeichen. Der Barkeeper verleiht auch klassischen Cocktails seinen Fingerabdruck – ein elektrisierendes Erlebnis.

Hauptplatz 13, 4240 Freistadt, Österreich
American Bar

Claudia Schiemer ist die Barchefin, die der Stahlstadt Glanz verleiht. Wunderbare Eigenkreationen wie »Ed Wood« mit fruchtigem Erdbeerpüree und Amaretto oder der feurig-schokoladige »Original Chili Raspberry Martini« zeugen von Kreativität und handwerklicher Leidenschaft fernab von Fadesse. Am besten alles kosten.

Domgasse 5, 4020 Linz, Österreich
Hotelbar

Wenn Sie zum ersten Mal einen Cocktail probieren wollen, sind Sie am richtigen Platz. Das gilt aber auch für Fortgeschrittene und Profis. Für jede Kategorie gibt es die passenden Getränke. Auf Drinks umgemünzt bedeutet das: einsteigen mit Sloe Gin Fizz, dann Whisk(e)y Sour genießen und schließlich mit einem Champs Elysee den Profi-Gipfel erreichen.

Kogl 66, 4880 St. Georgen, Österreich
Restaurantbar

Die frühere Cocktailbar »4780« wurde frei, Architekt Christian ­Daxner schuf daraus einen hippen »Sake-Laden zum Sitzen«, der ebenso in einem Stadtviertel von Tokio stehen könnte. Außergewöhnliche Cocktails, umfangreiche Sake-Auswahl, Champagner und vorzügliche Speisen wie Sushi oder Grillspieße.

Unterer Stadtplatz 7, 4780 Schärding, Österreich
Restaurantbar

Es ist erstaunlich, was Michaela Prem und Kilian Angermeyer in drei Jahren für eine Perle am Attersee geschaffen haben. Mykonos-Flair, sympathische Kellner und coole Drinks. Idealerweise genießt man zuerst in der ersten Reihe ein paar Happen und feiert dann auf der Dachterrasse das schöne Leben. Unbedingt reservieren!

Hauptstraße 2, 4864 Attersee, Österreich
American Bar

Das goldene Einhorn in der historischen Rathausgasse gilt mittlerweile als Linzer Institution und ist »the place to be«, wenn es um coole Drinks, Champagner, lässige Atmosphäre und um den Szenetreffpunkt geht. Matthias Jantsch schuf eine wahre Perle in der Stahlstadt. Wer das Einhorn nicht kennt, kennt Linz nicht.

Rathausgasse 9, 4020 Linz, Österreich
Loungebar

Die Cocktailbar mag zwar am Ende der Klammstraße versteckt liegen, aber sobald man eintritt und Drinks von den Cocktail-Titanen Stefan Haneder und Dušan Janjatović probiert, wird man die Bar im geografischen und sensorischen Gedächtnis abspeichern und beim nächsten Mal wohl blind finden. Denn jeder Besuch lohnt sich.

Klammstraße 20, 4020 Linz, Österreich
American Bar

Qualität ist für Inhaber Florian Wisata nicht verhandelbar. Deswegen bietet er in seiner Bar nahezu nur Premium-Spirituosen an. 13 verschiedenen Gin-Sorten sowie eine erquickliche Auswahl an Rum veredelt er zu Barklassikern und neuen Eigenkreationen. Allein das Cocktail-Menu umfasst mehr als 30 Seiten.

Rossmarkt 14, 4910 Ried im Innkreis, Österreich
American Bar

Das Hofbeisl oder »k.u.k.«, wie es von den Einheimischen genannt wird, ist seit 1985 die Ischler Instanz, wenn es um Geselligkeit, Wirtshauskultur und beste Speisen und Getränke geht. Die Tourismusschüler setzen ihr theoretisches Wissen in die Praxis um; Gäste erleben Gegenwart und Zukunft der Kaiserstadt »flüssig«.

Wirerstraße 4, 4820 Bad Ischl, Österreich
American Bar

Carina und Tom Hausknecht haben ihr Glück gefunden – und Linz seinen Ganztags-Gute-Laune-Platz. Denn die beiden »Hasen« stehen auch für Frühstück vom Feinsten und »day drinking« alias Aperitivo. Mit der Spritz-Auswahl lässt es ein Bar-Crack wie Tom nicht bewenden. Das beweist der »Foamy Negroni« mit Passionsfrucht.

Hofgasse 3, 4020 Linz, Österreich
Restaurantbar

Seit im Herberstein zu Mittag ein Business-Lunch und Sushi angeboten werden, ist es noch verführerischer, in die Altstadt zu flanieren und im historischen Gebäude Platz zu nehmen. Es ist sogar so bequem, dass man am liebsten gleich in den Abend übergehen würde. Zumal der 12-Meter-Tresen und gute Cocktails locken.

Altstadt 10, 4020 Linz, Österreich
88
Loungebar

Hier steppt der Bär. Am Wochenende sogar bis um 4 Uhr in der Früh. Wenn überall die Bars schließen, kann man im Rieders noch ein gepflegtes Bier oder einen gut gemixten Cocktail genießen. Bei dem Ambiente wundert es nicht, dass die Bar stets gut besucht ist. Die Kellner bleiben auch bei Hochbetrieb stets freundlich.

Kirchenplatz 4, 4910 Ried im Innkreis, Österreich
Hotelbar

Es ist bewundernswert, wie im vergangenen Jahrzehnt die »graue Maus« Herrenstraße zur beliebten Fortgehmeile wurde. Großen Anteil daran hat die Familie Nell vom Schwarzen Bären, die mit dem Roof­top7 über den Dächern von Linz eine Fortgeh-Oase geschaffen hat: coole Location, lässiges Publikum, feine Drinks (u. a. 70 Gins).

Herrenstraße 11, 4020 Linz, Österreich
American Bar

Wer beim Schüdlbauer einmal richtig feiern und Großflaschen öffnen möchte, bekommt sie auf Vorbestellung auch. Amüsieren kann man sich in der Braunauer Szene-Bar aber auch so. Eine gute Gin-, Rum- und Whisk(e)y-Auswahl verführen dazu. Alkoholfreie Cocktails als Ergänzung runden dieses Gesamtbild perfekt ab.

Auf der Haiden 76, 5280 Braunau, Österreich
87
Loungebar

Man muss nicht Flamenco tanzen können, um sich im Latino wohlzufühlen. Aber spätestens nach dem ersten Besuch wird man wohl einen Tanzkurs besuchen – denn die Drinks verleihen dem Körper Rhythmusgefühl. Unbedingt probieren: Raspberry Mojito mit Himbeeren und Minze oder Biere aus der umfangreichen Karte – olé!

Eisengasse 10, 4240 Freistadt, Österreich
87
American Bar

Wer ins Lennox geht, weiß, was geboten wird: außergewöhnliche Drinks, die sich im sensorischen Gedächtnis ihren Logenplatz sichern. Aber was ist das Geheimnis der Zubereitung? Am besten schüttelt man sich dazu seinen eigenen Cocktail. Das Wissen – auch zu alkoholfreien Getränken – wird einem im Mix-Kurs vermittelt.

Marienstraße 2a, 4020 Linz, Österreich
Restaurantbar

Altmünster bedeutet Urlaub, immerhin liegt die Gemeinde am Traunsee. Simon Gruber vom Tapaletta setzt dem Ganzen noch einen Sonnenschirm drauf: Mehrere Reposado-Tequilas oder fruchtige Munter­macher wie der Ohlsdorfer Erdbeer-Gin mit Tonic oder Mango-Wodka mit Minze steigern das ganze Jahr die Glücksgefühle.

Hauptstraße 1, 4813 Altmünster, Österreich
Loungebar

Die neu renovierte, stylishe Bar mit den kommoden Hockern allein liefert ein nachvollziehbares Argument, dass man die eigenen vier Wände verlässt und auswärts die Bar mit freundlichem Personal besucht. Es geht noch besser: chillige Musik (nie zu laut), feine Cocktails und gute Weine (teilweise super Flaschenpreise).

Bayrhammergasse 1, 4910 Ried im Innkreis, Österreich
Loungebar

In der Barockstadt Schärding gilt die Silberzeile seit Jahren als Inbegriff für Genuss. Großen Anteil daran hat BARista, wo man den Gaumen auf eine aromatische Reise schickt. Gin-Liebhaber bekommen sicher weiche Knie, und wenn es richtig prickeln soll, helfen ein Glas Champagner oder Sekt. Top: das Angebot von knapp 90 Cocktails.

Silberzeile 13, 4780 Schärding, Österreich