»Fior« London Dry Gin, Jahrgang 2021 der Destillerie Fior Handels GmbH wurde mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen London Dry Gin aus in Österreich.
Verkostungsnotizen
Nase mit kaltem Schwarztee, dazu kommen Waldmeister, Tannenzapfen und Waldboden. Die erdigen Grundnoten halten sich auch am Gaumen, dazu gesellen sich eine leichte Süße, die gegen das Finish wieder von Würze abgelöst wird. Mittlerer Abgang.
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