's Ländle trifft Japan. Beim Platzhirsch unter den Stuttgarter Delikatessenhändlern verzehren die Kenner Sushi, dessen Klasse einem Tränen in die Augen treibt. Zu Temaki und Sashimi werden authentische Drinks gereicht. Achtung: keine Reservierung möglich, To-go aber gern gesehen.