Verkostungsnotizen
Sehr helles Goldgelb, Silberreflexe, lebendiges Mousseux. Zart nach gelber Tropenfrucht und Orangenzesten, floraler Anklang, ein Hauch von Blütenhonig. Straff, weißer Apfel, finessenreicher Säurebogen, salzig-mineralisch im Abgang, ein staubtrockener Speisenbegeleiter, wirkt leichtfüßig und balanciert. (Deg. 5/2021),
Mehr zum Tasting »Champagner Tasting 2021«Sehr helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe, lebendiges Mousseux. Zart nach gelber Tropenfrucht und Orangenzesten, floraler Anklang, ein Hauch von Blütenhonig. Straff, weißer Apfel, finessenreicher Säurebogen, salzig-mineralisch im Abgang, ein staubtrockener Speisenbegleiter, wirkt leichtfüßig und balanciert. (deg. 05/21)
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Champagner«