Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen. In der Nase zunächst leichte Reduktion, dann nach Orangenblüten und Zitronensaft, duftig, auch nach Jasmin und Meersalz. Am Gaumen kompakt, nach frischem Honig und Wachs, dazu Birne, saftig, wohlig dosiert, mit schöner Länge, wirkt edel.
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