Der Weißwein Costallina Gavi DOCG, Jahrgang 2013 des Weinguts Roberto Sarotto wurde 2014 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cortese aus der Region Cortese di Gavi in Italien.
Verkostungsnotizen
Gavi-typischer Duft nach Apfelschnitz mit balsamischen Untertönen. Frischer, feinnervig ansetzender Gaumen, reich und breit in der Gaumenmitte, stoffig-salzig im Abklang.
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