Der Rotwein La Carraia Selection Schwander, Jahrgang 2014 des Weinguts La Carraia wurde 2017 von Sautter, Ulrich mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot aus der Region Umbrien in Italien.
Verkostungsnotizen
Würziges Holz, balsamische Würze und hochreife Schwarzkirsche, in Obertönen Waldmeister und Gartenkräuter. Stoffiger, aber zugleich extraktsüßer Gaumen, etwas milder als fleischig, aber zugleich mit ausreichend Struktur, um auch bei Tisch zu bestehen, z.B. zu einem Osso buco mit Gremolata.
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