Der Weißwein Räuschling, Jahrgang 2023 des Weinguts Bachmann Weingut am Zürichsee wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Räuschling aus der Region Kanton Zürich in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dezentes, zunächst betont florales Bouquet. Mit etwas Zeit im Glas gesellen sich Noten von Apfel, Honig und exotischen Früchten hinzu. Am Gaumen ebenso dezente Frucht, reife Säure und salzig-mineralisch anmutendes Finale.
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