Der Rotwein Merlot Prädium, Jahrgang 2023 des Weinguts Bio-Weingut Ettl wurde 2025 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit einem Hauch von frischen Feigen unterlegte dunkle Kirschfrucht, reife Zwetschken, etwas Nougat und Kräuter im Hintergrund. Kraftvoll, saftig, schokoladiger Touch, ein Hauch von Dörrzwetschken, Nougat im Rückgeschmack, bereits entwickelt, ein stoffiger Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting