Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2011 des Weinguts Bioweinbau Familie Graf wurde 2016 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Dunkles Waldbeerkonfit, zarte florale Aspekte, Anklänge von Himbeeren unterlegt. Mittlere Komplexität, rotbeerige Nuancen, präsente Tannine, zart vegetaler Touch im Abgang, Nougat im Rückgeschmack.
Mehr zum Tastingkräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart blättrig unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, feine florale Nuancen, ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, ausgewogen, reife Kirschenfrucht, gut integrierte Tannine, dezente Extraktsüße im Nachhall, ein kraftvoller Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting