Der Weißwein Cabernet blanc, Jahrgang 2021 des Weinguts Bioweingut Roland und Karin Lenz wurde 2022 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Blanc
Verkostungsnotizen
In der Nase frische Zitrusaromatik, gepaart mit Noten von Aprikose und Apfel. Zudem florale und rauchige Anklänge. Am Gaumen straffe Säure, die gut vom Restzucker augefangen wird. Aromen von Apfel und Agrumen. Langer Abgang.
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