Der Prosecco Prosecco Superiore Extra Brut DOCG des Weinguts Bortolin Angelo wurde 2018 von Peter Moser, Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zarte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Blütenhonig, zart nach kandierten Orangenzesten. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, eingebundene Säurestruktur, reife gelbe Tropenfrucht im Nachhall, gute Länge, harmonisch und vielseitig einsetzbar.
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