Der Rotwein Cabernet Sauvignon Reserve, Jahrgang 2009 des Weinguts Burgundermacher Weingut Johann Gisperg wurde 2011 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Einladende frische Zwetschkenfrucht, mit Brombeeren unterlegt, feine Kräuterwürze. Saftig, elegante Textur, dunkles Beerenkonfit, feine Tannine, extraktsüßer Nachhall, bereits gut antrinkbar, bleibt gut haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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