Der Süß- und Dessertwein Ravel Passito Vino Bianco, Jahrgang 2018 des Weinguts Ca' Lojera wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Turbiana, Malvasia aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen. Betörendes Bouquet, viel kandierte Ananas und Papaya sowie ein Hauch von Mango, dahinter Honig und weiße Blüten. Am Gaumen konzentriert mit verführerischer Süße, harmonische Säure, animierend, anhaltendes, saftiges Finale.
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