Der Spumante Piazza Grande Rosato Spumante Brut Modena DOC des Weinguts Cantina Carpi e Sorbara wurde 2020 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lambrusco aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Leuchtend-lebendiges Hummerrosa. Sehr duftende Nase, nach Mandeln, Kokosflocken, reifen Kirschen, mit einem Tick Pflaume. Am Gaumen frisch und saftig, zeigt klare Frucht, gleichmäßiger Verlauf mit gut eingebundener Perlage, stimmig und fein, herrlicher Apéro.
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Via Cavata 14
41012 Carpi
Italien
+39 (059) 8635372
www.cantinadicarpiesorbara.it
