Der Frizzante / Perlwein Tradizione Lambrusco Salamino di S. Croce DOC des Weinguts Cantina di Santa Croce wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lambrusco aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkelleuchtendes, fast undurchdringliches Purpur. In der Nase nach Waldfrüchte-Sirup, dunkler Schokolade und Brombeeren. Zeigt sich am Gaumen sehr fruchtbetont und klar, mittlerer Körper mit gut integrierter Perlage, trockenes und dennoch fruchtiges Finale.
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