Der Frizzante / Perlwein Lambrusco Salamino di Santa Croce DOP Secco des Weinguts Cantina di Santa Croce wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lambrusco aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkles Purpur mit aufhellendem Kern. In der Nase mit zart hefigen Tönen, dann nach Pampelmuse, einem Hauch Quitten und Herzkirschen, im Nachklang leicht vegetal. Am Gaumen saftig, mit feiner Perlage, wird im hinteren Bereich etwas schmalspurig und endet trocknend.
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