Il frizzante / spumante Lambrusco Salamino di Santa Croce DOP Secco della cantina Cantina di Santa Croce è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Lambrusco proveniente da la regione Emilia Romagna in Italia.
Colore porpora scuro con nucleo schiarente. Al naso, toni delicatamente lievitati, seguiti da pompelmo, un accenno di mela cotogna e ciliegie aspre, con un finale leggermente vegetale. Al palato è succoso, con un perlage fine, diventa un po' stretto in fondo e termina secco.
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S.S. 468 di Correggio 35
41012 S. Croce di Carpi
Italien
[email protected] www.cantinasantacroce.it
