Der Rotwein Valpolicella Ripasso DOC Superiore, Jahrgang 2015 des Weinguts Cantina Valpolicella Negrar wurde 2017 von Ulrich Sautter & Team mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Rondinella , Molinara aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Kirsche und Kräuter, Fernet Branca, Wermut, seidiges Tannin, voll und füllig, schöne Frucht, ein Hauch Süße, aromatisch komplex, leicht mineralisch, eleganter Fluss, würziger Nachhall.
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