Der Rotwein Amarone della Valpolicella Classico, Jahrgang 2015 des Weinguts Cantina Valpolicella Negrar wurde 2018 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Rondinella , Corvinone Veronese, Corvina aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkles, kraftvolles Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. Nicht ganz klar definierte Nase, wirkt leicht verschlossen, zart nach Schokolade und Amarena. Im Trunk durchwegs ausgewogen mit erstaunlicher Frische, hat Saft und ist zügig, im mittleren Teil geschliffenes Tannin, endet im Abgang lange und animierend.
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