Il vino rosso Amarone della Valpolicella Classico, annata 2015 della cantina Cantina Valpolicella Negrar è stato valutato nel 2018 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Rondinella , Corvinone Veronese, Corvina proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino cupo e potente, con un bordo che si schiarisce leggermente. Naso non ben definito, appare leggermente chiuso, con delicati aromi di cioccolato e Amarena. Al palato è equilibrato, con una freschezza sorprendente, succoso e vivace, tannini levigati al centro, finale lungo e animato.
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