Der Rotwein Ramisco Colares, Jahrgang 2007 des Weinguts Casa Santa Maria wurde 2021 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Lisboa in Portugal.
Reifte sechs Jahre in Mahagoniholz, dann zwei Jahre in einem gebrauchten Barrique sowie ein Jahr in der Flasche. Der Wein zeigt sich bereits gut trinkbar mit heller Frucht, oxidativen Nuancen sowie herrlicher Würzigkeit. Am Gaumen sehr elegant mit der typischen Salzigkeit der Colares-Weine. Verbleibt sehr lang am Gaumen. Hohes Lagerpotenzial.
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Portugal
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