Der Rotwein Chatagny Lavaux, Jahrgang 2020 des Weinguts Cave Hug wurde 2022 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Lavaux in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensive Frucht in der Nase mit Noten von roten Beeren und Pflaume. Zudem Anklänge von schwarzem Pfeffer, Teer und Gewürznelke. Am Gaumen vollfruchtig, Himbeere, Rote Johannisbeere und Pflaume. Geschliffenes Tannin, langer Abgang.
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