Der Rotwein Syrah Réserve, Jahrgang 2016 des Weinguts Caves du Paradis Olivier Roten SA wurde 2020 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Elegantes Bouquet mit Noten von reifen Waldbeeren, Kirsche, Anklängen von Unterholz sowie etwas Rauch und Lakritze. Am Gaumen geschmeidig, weich, reife Säure, schöne klare Kirschfrucht, feines Tannin, würziger langer Abgang auf Beerenfrucht und Pfeffer.
Mehr zum Tasting