Der Weißwein Riesling De Nos Rochers, Jahrgang 2018 des Weinguts Caves St Martin wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Moselle Luxembourgeoise in Luxemburg.
Verkostungsnotizen
Floral und kräuterwürzig, dazu eine reife Frucht: Ananas. Elegante Struktur am Gaumen, feiner Säurenerv, viel Saftigkeit, nicht zu süß, unaufdringlich und dennoch mit viel Inhalt. Ein klassisch gebauter Riesling mit mineralischer Tönung. Zu Süßwasserfrisch.
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